Mezeluri chiftele Lasagna ar putea fi doar Mediterana rețetă pe care o căutați. Această rețetă servește 10. O porție conține 820 calorii, 43G de proteine, și 46G de grăsime. Pentru $ 2.96 pe portie, această rețetă acoperă 32% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați morcovi, busuioc, piure de roșii și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până vin rosu sec ai putea urma acest curs principal cu Pinot Noir Brownies ca desert. Doar câțiva oameni i-au plăcut cu adevărat acest fel principal. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 3 ore și 30 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 62%. Acest scor este bun. Încercați Lasagna Cu Chiftele, Lasagna Cu Chiftele, și Lasagna Cu Chiftele De Tigaie pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Amestecați cârnații și pătrunjelul într-un bol cu mâinile până se combină. Umeziți-vă mâinile și formați carnea în bile de 3/4 inci (ar trebui să aveți aproximativ 40).
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil
Brânza Zarella Parțial Degresată Mărunțită
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-o
2
Încălziți uleiul de măsline într-o oală mare la foc mare. Lucrând în loturi, adăugați chiftelele și gătiți, întorcându-se, până se rumenesc, aproximativ 7 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
3
Transferați pe o farfurie folosind o lingură pliată.
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
4
Reduceți căldura la mediu și adăugați soppressata, ceapa, telina, morcovii și usturoiul. Gatiti, amestecand ocazional, pana cand legumele sunt usor inmuiate, aproximativ 6 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Soppressata
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
5
Adăugați pasta de roșii și busuiocul și gătiți, amestecând, 3 minute. Se amestecă vinul, piureul de roșii și 3 căni de apă. Reduceți focul la mediu scăzut și întoarceți chiftelele în oală. Se fierbe, amestecând ocazional, până când sosul se îngroașă, 1 oră, 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 1/2 Căni De Kefalotyri Sau Kasseri, Ras
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste
1 Fâșie De Coajă De Lămâie
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
1
Bateți ricotta, ouăle și parmezanul într-un bol mediu. Umpleți un castron mare cu apă fierbinte. Lucrând în loturi, înmuiați tăiței până când sunt doar pliabili, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt
1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Ulei De Prajit, De Preferat Canola
Echipamente pe care le vei folosi
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
Bomboanele Lui Peachie-o
2
Așezați-vă pe un prosop de bucătărie curat și uscați-l.
Echipamente pe care le vei folosi
Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire
3
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. Ungeți fundul și părțile laterale ale unui vas de copt adânc de 10 pe 13 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu
Ceapă Tocată (2 Cepe)
4
Așezați 6 tăiței în partea de jos a vasului, astfel încât să meargă parțial pe laturi și să se suprapună ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
5
Întindeți jumătate din amestecul de ricotta peste tăiței, apoi acoperiți cu jumătate din chiftele și 1 sos de 1/2 căni.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste
6
Se presară cu jumătate din fiecare mozzarella și pecorino. Repetați straturile (tăiței, amestec de ricotta, chifteluțe, sos, mozzarella și pecorino). Se acoperă cu restul de 6 tăiței și se acoperă cu sosul rămas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cutie Roșii Italiene Sau Mexicane Tăiate Cubulețe, Scurse
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
Pecorino
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste
7
Acoperiți bine vasul cu folie și coaceți până la bule, aproximativ 30 de minute. Descoperiți și coaceți până se rumenesc, încă aproximativ 15 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional
Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegerile mele de top pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione cu un rating de 4.5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 85 de dolari pe sticlă.