Menudo Rojo (Menudo Roșu)

Menudo Rojo (Red Menudo) ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde repertoriul principal. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 27G de proteine, 30g de grăsime, și un total de 480 calorii. Această rețetă servește 8. Pentru $1.99 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 14 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 8 ore și 30 de minute. Mergeți la magazin și ridicați sare, coriandru, ardei Chile japonezi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma sucul de var, puteți urma acest fel principal cu Suc De Afine-Portocale Slushee ca desert. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 63%. Încercați Menudo Rojo (Menudo Roșu), Menudo Rojo (Menudo Roșu), și Menudo De Porc pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o oală mare, aduceți 1 galon de apă la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Puneți Tripa în oală, reduceți focul și fierbeți 2 ore. Îndepărtați periodic grăsimea cu o lingură.

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Scurgeți apa, reduceți căldura și turnați un galon proaspăt de apă. Continuați să fierbeți Tripa timp de 2 ore; scurgere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Se toarnă restul de 1 galon de apă în oală cu tripă și se aduce la fierbere. Se amestecă usturoiul și 1 ceapă albă. Condimentează cu sare, piper, oregano și piper roșu. Reduceți căldura și fierbeți 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Albă

Papaya (hawaian), Tăiat Cubulețe Mici

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Sare, Pentru Marginile Paharului

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Preîncălziți broilerul.

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Aranjați ardeii de arbol chile pe o foaie de copt și fierbeți aproximativ 2 minute, până când încep să ardă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi, Curățați și Tăiați Cubulețe De 1/4 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Se ia de pe foc, se taie longitudinal și se îndepărtează semințele. Într-un blender sau robot de bucătărie, amestecați ardeii de arbol chile și ardeii japonezi chile până se toacă foarte fin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi, Curățați și Tăiați Cubulețe De 1/4 Inch

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate