Mean Mr. Mustard Steak

Name: Mean Mr. Mustard Steak
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil muștar franțuzesc granulat (cum ar fi Moutarde de Meaux-ul); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Grill condimente (cum ar fi Montreal Steak condimente de la XV); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă roșie tăiată cubulețe, împărțită; 4 Fripturi cu ochi de coaste groase de 1 inch; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat

Mean Mr. Mustard Steak ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 556 calorii, 47G de proteine, și 39G de grăsime fiecare. Pentru $ 5.75 pe portie, această rețetă acoperă 28% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți muștar granulat, condimente la grătar, fripturi cu ochi de coaste și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Este perfect pentru valentin zi. 10 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și primar dieta. Este adus la tine de Toțiretete. Cu o lingură scor de 76%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Friptură De Șuncă De Muștar De Arțar, Friptură de șuncă la grătar cu sos de muștar, și Steak Cu Sos De Plante De Muștar pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Punctați ambele părți ale fiecărei fripturi făcând felii diagonale. Condimentează cu condimente la grătar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Condimente La Grătar

Friptură

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Ungeți fiecare parte a fripturii cu muștarul, apoi apăsați 1/2 din ceapa roșie în muștar pe o parte a fripturii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Roșie

Muștar

Friptură

Topiți untul într-o tigaie mare la foc mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Așezați ceapa fripturilor cu fața în jos în tigaie. Apăsați uniform ceapa rămasă în muștarul de pe partea superioară a fiecărei fripturi. Gătiti fripturile până când încep să se întărească și sunt rumenite la exterior și roșii în centru, 4 până la 5 minute pe fiecare parte. Un termometru cu citire instantanee introdus în centru trebuie să citească 125 grade F (52 grade C).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Muștar

Ceapă

Friptură

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru De Bucătărie

Tigaie

Scoateți fripturile din tigaie și lăsați-le să se odihnească 5 minute înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Echipamente

Fulgi De Legume

Tigaie

Termometru De Bucătărie

Ingrediente

Porții:

1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

muștar franțuzesc granulat (cum ar fi Moutarde de Meaux-ul)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Grill condimente (cum ar fi Montreal Steak condimente de la XV)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă roșie tăiată cubulețe, împărțită 4

Fripturi cu ochi de coaste groase de 1 inch 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

unt nesărat

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care l-ai putea încerca este Merlot-ul regizorului. Are 5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 21 de dolari.