Marshmallows cu mentă învolburată
Marshmallows cu mentă învolburată durează aproximativ 55 de minute de la început până la sfârșit. Acest aperitiv are 29 de calorii, 0 g de proteine și 0 g de grăsime per porție. Pentru 5 cenți per porție, această rețetă acoperă 0% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 100. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și aș spune că a fost perfect. Va fi un succes la evenimentul tău de Crăciun. Mergeți la magazin și cumpărați extract de mentă, apă, sirop de porumb și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten. Vă este adus de Taste of Home. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 7%. Acest scor este foarte rău (dar încă se poate repara). Marshmallows de casă cu mentă și cacao fierbinte, peppermint marshmallows și peppermint marshmallows sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
Aliniați un 13-in. x 9-in. tava cu folie si unge folia cu unt; pus deoparte.
Într-un castron mare de metal, presară gelatină peste 1/2 cană apă; pus deoparte. Într-o cratiță mare și grea, combina zahărul, siropul de porumb, sarea și apa rămasă. Se aduce la fierbere, amestecând din când în când. Gătiți, fără a amesteca, până când un termometru pentru bomboane arată 240° (etapa soft-ball).
Se ia de pe foc si se adauga treptat in gelatina. Bateți la viteză mare până când amestecul devine gros și se dublează volumul, aproximativ 15 minute. Bateți în extract.
Se întinde în tava pregătită. Aruncă rapid colorantul alimentar peste bomboane; tăiați bomboane cu un cuțit pentru a se învârti. Acoperiți și lăsați să stea la temperatura camerei timp de 6 ore sau peste noapte.
Combinați zahărul de cofetarie și bomboanele de mentă. Folosind folie, ridicați marshmallows din tigaie. Cu un cuțit sau un tăietor de pizza acoperit cu spray de gătit, tăiați în 1 inch. pătrate; se aruncă amestecul de zahăr de cofetarie. A se pastra intr-un recipient ermetic intr-un loc uscat si racoros.
Vin recomandat: Vin Spumant, Trandafir Spumant
Antipasti in meniu? Încercați să asociați vinul spumant și spumosul rosé. Dacă serviți o selecție de aperitive, nu puteți greși cu acestea. Ambele sunt foarte prietenoase cu mâncarea și completează o varietate de arome. Un vin pe care l-ați putea încerca este Selbach Oster Riesling Kabinett. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 14 dolari.
![Selbach Oster Riesling Kabinett]()
Selbach Oster Riesling Kabinett
Un Kabinett crăpat, amidonat și impecabil; foarte calcar-ierburi; în special mere și minerale; finisaj mentă sever. Se potrivește cu orice vă place în bucătăria cu carne de pasăre, crustacee și fructe de mare, mai ales dacă este însoțită de sosuri pe bază de smântână sau unt. Excelent cu salate de vară și cu bucătăria Pacific Rim.