Macrou la grătar și vinete cu Salsa Verde

Name: Macrou la grătar și vinete cu Salsa Verde
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 hamsii, soiuri sărate, clătite și filetate; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley capere, scurse și tocate mărunt; 4 vinete, lungi și subțiri (de preferință japoneze); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil O mână generoasă de pătrunjel cu frunze plate, feliate subțire; 1 ou fiert tare, tocat fin; 1 Suc și coajă de lămâie; 4 fileuri File de macrou, oase îndepărtate, aproximativ 2 kilograme; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze de menta; 1 1 lingură de oregano uscat oregano uscat; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze de pătrunjel; 1 1 lingură de oregano uscat ardei roșu fierbinte; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 4 creveți și cu vene Sare de mare; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ulei de măsline virgin plus 3 linguri

Nevoie de un fără gluten, fără lactate și felul principal principal? Macrou la grătar și vinete cu Salsa Verde ar putea fi o rețetă spectaculoasă de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 42G de proteine, 32g de grăsime, și un total de 565 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 5,64 USD pe porție. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Este o scump rețetă pentru fanii mâncării mexicane. Mergeți la magazin și ridicați hamsie, frunze de pătrunjel, sare de mare și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă un scor mare spoonacular de 90%. Încercați Vinete Prăjite Cu Inimi De Anghinare Și Salsa Verde, Macrou la grătar cu Caper Sicilian-salsa de roșii, și Salsa De Pui La Gratar Verde pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți grătarul sau grătarul.

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Tăiați vinetele pe lungime în jumătate și puneți-le în vasul de amestecare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

Echipamente pe care le vei folosi

(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Adăugați ulei de măsline, oțet, ardei roșu și oregano și aruncați pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Papaya (hawaian), Tăiat Cubulețe Mici

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

Așezați vinetele pe grătar și gătiți 5 până la 6 minute pe fiecare parte până se rumenesc închis și se carbonizează ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Scoateți din grătar și puneți-l înapoi în castron cu marinată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Bomboanele Lui Peachie-o

Ungeți pielea de macrou cu ulei de măsline și așezați pielea cu fața în jos pe grătar. Gătiti 5 până la 6 minute pe partea pielii, întoarceți-vă cu atenție și gătiți 1 minut pe partea cărnii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Macrou

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Scoateți și așezați în centrul platoului rotund.

Puneți pătrunjelul, menta, hamsia și uleiul de măsline în blender și tocați până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Parmigiano-Reggiano Ras, De Trecut

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Se scoate în bolul de servire și se adaugă oul tocat, caperele și sucul de lămâie și coaja și se amestecă bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pentru Ungerea Insertului

3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon

Ulei De Prajit, De Preferat Canola

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Aranjați vinetele în jurul macroului și stropiți cu sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

Macrou

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Serviți imediat.

Echipamente

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Bomboanele Lui Peachie-o

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Ingrediente

Porții:

hamsii, soiuri sărate, clătite și filetate 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

capere, scurse și tocate mărunt 4

vinete, lungi și subțiri (de preferință japoneze)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

O mână generoasă de pătrunjel cu frunze plate, feliate subțire 1

ou fiert tare, tocat fin 1

Suc și coajă de lămâie 4fileuri

File de macrou, oase îndepărtate, aproximativ 2 kilograme 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze de menta 11 lingură de oregano uscat

oregano uscat 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze de pătrunjel 11 lingură de oregano uscat

ardei roșu fierbinte 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 4creveți și cu vene

Sare de mare 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ulei de măsline virgin plus 3 linguri

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care merg cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Ouxlner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb delicat aromat. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, poate chiar să se ocupe de un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,8 din 5 stele și un preț de aproximativ 15 dolari pe sticlă.