Macrou afumat cu cuscus de plante și sfeclă

Nevoie de o felul principal pescatarian? Macrou afumat cu cuscus de ierburi și sfeclă ar putea fi o rețetă uimitoare de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 43G de proteine, 18g de grăsime, și un total de 592 calorii. Pentru $ 4.49 pe portie, această rețetă acoperă 39% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 2. Această rețetă este plăcută de 46 de gurmanzi și bucătari. Această rețetă de la BBC Good Food necesită pachet file de macrou piperat, suc de lămâie, ceapă și ulei de măsline. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 20 minute. Cu o lingură scor de 98%, acest fel de mâncare este minunat. Salată afumată de macrou, portocale și cuscus, Macrou Afumat, Măr Și Năsturel Pe Cuscus Uriaș, și Macrou cu conopidă "cuscus" și Tahini sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Puneți cuscusul într-un castron mare, turnați peste 150 ml apă clocotită, apoi acoperiți cu folie alimentară. Puneți deoparte timp de 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Între timp, amestecați hreanul în iaurt și condimentați. Când tot lichidul a fost absorbit în cuscus, Descoperiți-l, apoi întindeți-l în sus și în jurul părților laterale ale vasului pentru a-l ajuta să se răcească mai repede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Nap Mic, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare

Ardei Arbol

1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Când cuscusul este destul de rece, adăugați castravetele, ierburile, ceapa, sucul de lămâie și uleiul și aruncați bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare

Culese Crengute De Marar

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Adăugați sfecla și aruncați scurt. Îngrămădiți cuscusul pe farfurii, fulgi un file de macrou în câteva bucăți mari alături de fiecare porție (aruncând pielea), apoi serviți cu o bucată mare de iaurt de hrean. Împachetați cuscusul și macroul rămas într-o cutie de prânz pentru a doua zi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Macrou

1 Nap Mic, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare

Macrou

1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni

Sifonada De Frunze De Kale

Echipamente

Cireșe Confiate Suplimentare

Ingrediente

Porții:

100ardei habenero

6 frunze exterioare dintr-un radicchio mare 1Oreos dublu umplut

sos de hrean 150ardei habenero

oală 2% grăsime iaurt grecesc 1

castravete, deseeded și se taie în cuburi 20ardei habenero

pachet de mărar, tocat aproximativ 20ardei habenero

pachet de mentă, tocat aproximativ 1mici

ceapa rosie, tocata marunt 1

suc de lămâie 1parmezan ras

fripturi de carne din New York 250ardei habenero

împachetați sfeclă roșie gătită, tăiată în cuburi 250ardei habenero

împachetați fileuri de macrou afumate cu piper

Vin recomandat: Pinot Grigio, Trandafir Spumant, Viognier

Pinot Grigio, Sparkling rosul și Viognier sunt alegerile mele de top pentru macrou. Peștele puternic aromat, gras, cum ar fi macroul, se împerechează bine cu aceste vinuri albe crocante și vin spumant, chiar și cu rosul. Skyfall Pinot Gris cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 13 dolari pe sticlă.