Macarons De Ciocolată

Name: Macarons De Ciocolată
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 32
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Bob s Red Mill făină de migdale / făină; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri zahăr cofetari; 1 pinch crema de tartru; 113 Nuci de orice fel (tocate) ciocolată neagră de bună calitate (50 până la 70%); 2 mari albușuri de ou, la temperatura camerei; 5 (iarnă) colorant alimentar red Velvet (cum ar fi Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) sau după cum doriți; 113 Nuci de orice fel (tocate) 1/2 cană smântână grea; 3 (iarnă) pudră de cacao neîndulcită, am folosit un amestec de Hershey s dark și natural; 0 (poate fi sau trece) 6 uncii de ciocolată de înaltă calitate, neîndulcită, tocată grosier

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de desert, așa că încercați Macarons cu ciocolată. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 1g de proteine, 4G de grăsime, și un total de 67 calorii. Această rețetă fără gluten și vegetariană servește 32 și costă 19 cenți pe porție. Această rețetă este plăcută de 15 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați făina/făina de migdale bob ' s mill, Ciocolata, Pudra de cacao și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 13%. Acest scor este destul de rău. Încercați Macarons de cartofi acoperite cu ciocolată cu ganache de ciocolată cu lapte bătut, Macarons De Ciocolată, și Macarons De Ciocolată pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Tapetați două foi de copt cu hârtie pergament sau folie antiaderentă și pregătiți o pungă de patiserie cu vârful de 1/4 inch sau 1/2 inch. Majoritatea rețetelor necesită un vârf de 1/2 inch, dar am avut doar 1/4 inch și a funcționat bine.Puneți o sită peste un castron.

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/4 Cană Pillsbury® Creamy Supreme® Glazură De Vanilie

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Combinați zahărul cofetarilor, făina de migdale și cacao și apăsați prin sită.Cu un mixer electric de mână, bateți albușurile până când încep să-și păstreze forma. Bateți în crema de tartru și vanilie, apoi adăugați treptat zahărul granulat.Cu o racletă de cauciuc, pliați ingredientele uscate. Când este amestecat, adăugați la punga de patiserie. Introduceți aluatul în cercuri de 1 inch pe foile de copt căptușite, distanțate la aproximativ 1 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lemn Dulce Galben și Verde

Crema De Tartru

Brutarii Sau Zaharul Ultrafin

Topping Bătut și Căpșuni Proaspete Feliate, Opțional

Acoperire Cu Bomboane Albe, Opțional

1 Lingură Colorant Alimentar De Catifea Roșie (cum Ar Fi Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Sau După Cum Doriți

Echipamente pe care le vei folosi

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

Spatula De Copt

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Lăsați macaroanele să stea timp de aproximativ 60 de minute. Vor începe să-și piardă strălucirea.Preîncălziți cuptorul la 375 grade F. Când este preîncălzit, puneți macaroanele în cuptor, închideți ușa și reduceți imediat căldura la 325 F.

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Coaceți aproximativ 12 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Scoateți macarons și readuceți căldura cuptorului la 375 F și repetați cu a doua tavă de macarons.

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Lăsați fursecurile să se răcească complet pe foaia de copt, apoi îndepărtați cu grijă.Pentru ganache, aduceți crema la foc mic sau doar până când este fierbinte și începe să baloneze în jurul marginilor într-o cratiță mică.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Cană De Unt De Arahide Extra Crocant JIF®

Cireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate

Echipamente pe care le vei folosi

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Se adaugă ciocolata, se ia de pe foc și se amestecă până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stropi în Formă De Inimă

Lasă să se răcească ușor. Ciocolata se va îngroșa puțin pe măsură ce se răcește. Aruncați o lingură de ciocolată peste jumătate din macarons și acoperiți cu restul.Lăsați ganache-ul să se fixeze. Am înșelat și am pus macaroanele în frigider.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stropi în Formă De Inimă