Linte roșie și Kale cu Miso

Name: Linte roșie și Kale cu Miso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 tulpini de țelină, tocate; 6 frunze proaspete de salvie, tocate mărunt, plus suplimentar pentru garnitură; 3 cuișoare usturoi, tocat; 1 buchet kale, tăiat și tăiat; 1 foaie nori, julienned, pentru garnitură; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri linte roșie uscată, clătită; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Roșii Rome, tocate; 6 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare și piper negru proaspăt măcinat; 1 cartof dulce, decojit și tocat; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) alb miso; 1 ceapă galbenă, tocată

Linte roșie și Kale cu Miso este un fără gluten și vegan rețetă cu 6 porții. Pentru 56 cenți pe porție, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 10g de proteine, 1g de grăsime, și un total de 157 calorii. 333 de oameni au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați sare și piper, miso, cartof dulce și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de Epicurious. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 100%. Acest scor este super. Încercați Morcov și cartofi prăjiți, linte și sos de pătrunjel Miso, Kale Și Linte, și Paste cu linte și Kale pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați lintea într-o cratiță mare și acoperiți cu 1 1/2 căni de bulion. Se aduce la foc mic la foc mediu și se gătește, neacoperit, până când lintea este fragedă, aproximativ 25 de minute. Se amestecă usturoiul, cartoful dulce, țelina, ceapa, roșiile și restul de 2 1/2 căni de bulion. Continuați să gătiți, neacoperit, timp de aproximativ 20 de minute sau până când cartoful dulce este fraged. Se amestecă miso, kale și salvie. Se condimentează după gust cu sare și piper, se toarnă în boluri, se ornează cu nori și se servește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Cartofi Dulci

Tomate

Linte

țelină

Usturoi

Bulion

Ceapă

Kale

Miso

Nori

1/2 Crenguță Rozmarin

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Bol

Polonic

Retipărit cu permisiunea cărții de bucate pentru prevenirea bolii Alzheimer: rețete pentru a stimula sănătatea creierului de Dr. Marwan Sabbagh și Beau MacMillan, nr. 201

Publicat de Ten Speed Press, o amprentă a Crown Publishing Group.