Leo-Lox, ouă și ceapă (versiunea mea cu ardei gras roșu)

Name: Leo-Lox, ouă și ceapă (versiunea mea cu ardei gras roșu)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 ouă amestecate; 4 creveți și cu vene 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 1 mari ceapa, tocata; 1 ardei gras roșu, tăiat în bucăți de mărimea mușcăturii; 170 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. somon afumat, tăiat în bucăți de mărimea mușcăturii (lox)

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Leo - Lox, ouă și ceapă (versiunea mea cu ardei grași roșii). Această rețetă face 4 porții cu 309 calorii, 19g de proteine, și 24g de grăsime fiecare. Pentru $2.41 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână ouă, ardei gras, ceapă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 20 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 45%. Acest scor este solid. Încercați Hash de cartofi cu ardei gras și ceapă, Ceapă caramelizată și ardei grași prăjiți Meatza, și Somon la grătar cu ceapă dulce și ardei gras roșu pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

ouă amestecate 4creveți și cu vene

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)1mari

ceapa, tocata 1

ardei gras roșu, tăiat în bucăți de mărimea mușcăturii 1701 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

somon afumat, tăiat în bucăți de mărimea mușcăturii (lox)

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somonul funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.