Lasagne Bolognese cu spanac

Lasagne Bolognese cu spanac ar putea fi doar sosul pe care îl căutați. Pentru $3.63 pe portie, această rețetă acoperă 37% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 8 porții cu 779 calorii, 44G de proteine, și 39G de grăsime fiecare. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Dacă aveți la îndemână ouă, nucșoară, parmigiano-reggiano și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 de ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este solid. Încercați Lasagne Bolognese, Lasagna Bologneză, și Lasagna Cu Spanac La Cuptor pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul într-o tigaie grea de 12 până la 14 inci la foc mediu până când strălucește. Gatiti pancetta, ceapa, morcovul, telina si usturoiul, amestecand ocazional, pana cand legumele sunt aurii si se inmoaie, 12-15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

2 Cepe Roșii Tăiate

Morcov

țelină

Usturoi

Ceapă

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați carne de vită și gătiți, amestecând ocazional și rupând orice bulgări, până când carnea nu mai este roz, 6 până la 10 minute. Se amestecă vinul, laptele, pasta de roșii, cimbru, 1/4 linguriță sare și 3/4 linguriță piper. Se fierbe la foc mic, neacoperit, amestecând ocazional, până când cea mai mare parte a lichidului s-a evaporat, dar sosul este încă umed, aproximativ 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pasta De Tomate

Piper

Sos

Cimbru

Carne De Vită

Carne

Lapte

Sare

Vin

Puneți spanacul într-un prosop de bucătărie (nu o cârpă terry) și răsuciți pentru a stoarce cât mai multă umiditate posibil.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spanac

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Bucătărie

Bateți împreună ricotta, ouăle, parmezanul, nucșoara, 1 1/4 lingurițe de sare și 1 linguriță de piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan

Brânză Ricotta

Nucșoară

Piper

Ouă

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Transferați 1 1/2 căni de amestec de ricotta într-un alt bol și amestecați în 1/4 cană de lapte; pus deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Ricotta

Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Bateți spanacul în umplutura rămasă cu 1/2 cană de lapte rămasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spanac

Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Preîncălziți cuptorul la 375 F cu suportul în mijloc.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Înmuiați tăiței într-un castron cu apă foarte caldă până când sunt flexibili, dar nu se înmoaie, 3 până la 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Așezați pe un prosop de bucătărie (nu este necesar să uscați tăiței).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Bucătărie

Întindeți 1 1/2 căni de sos bolognez în tigaie și presărați cu 1 lingură de parmezan. Acoperiți cu 3 tăiței, lăsând spațiu între ele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bolognese

Parmezan

Paste

Kilograme De Mure (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt

Întindeți deasupra jumătate de umplutură de spanac, apoi 1 cană de sos bolognez și acoperiți cu 1 lingură de parmezan și 3 tăiței; repeta. Se acoperă cu sosul bolognez Rămas, 1 lingură de parmezan și restul de 3 tăiței.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bolognese

Parmezan

Paste

Spanac

Kilograme De Mure (aproximativ

Se toarnă deasupra amestecul de ricotta rezervat și se presară cu 1/4 cană parmezan rămasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan

Brânză Ricotta

Acoperiți bine tigaia cu hârtie pergament și folie (sau doar folie cu unt) și coaceți 50 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Hârtie De Copt

Cuptor

Folie De Aluminiu

Tigaie

Îndepărtați folia și coaceți până când blatul se rumeneste în pete, încă aproximativ 15 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Folie De Aluminiu

Lăsați să stea 15 până la 30 de minute înainte de tăiere.

* Sosul Bolognese poate fi făcut cu 2 zile înainte și răcit (acoperit odată răcit).* Lasagna poate fi făcută cu 1 zi înainte și răcită. Reîncălziți într-un cuptor de 350 km f, acoperit ușor cu folie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bolognese

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Aluminiu

Cuptor