Nu puteți avea niciodată prea multe rețete mediteraneene, așa că încercați spanacul, Ricottanul și dovleacul Lasagnan. Această rețetă servește 15 și costă 1,0 USD pe porție. Acest fel principal are 224 calorii, 13g de proteine, și 7g de grăsime pe porție. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați făină, bulb de fenicul, unt și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma dovleacul, puteți urma acest fel principal cu Deserturi Cu Dovleac: Pufuri Cu Cremă De Dovleac ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 45 de minute. Este adus la tine de Allrecipes. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 59%, ceea ce e bine. Încercați Lasagna Cu Tigaie Cu Spanac-Ricotta, Lasagna Cu Ricotta, Spanac, Nuci Și Rucola, și Lasagna Cu Aragaz Lent Cu Ricotta Cu Spanac pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Umpleți o cratiță cu 1/2 inch de apă, apoi adăugați bucăți de dovleac. Aduceți la fierbere la foc mare, apoi reduceți focul la mediu-mic, acoperiți și aburiți până când dovleacul este foarte fraged, 10 până la 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
2
Se scurge dovleacul, apoi se pasează cu 1 lingură de unt, scorțișoară; sare și piper după gust, apoi se lasă deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
3
Topiți 2 linguri de unt într-o cratiță la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
4
Bateți făina și gătiți, amestecând continuu, până când pasta începe să devină aurie, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
5
Bateți laptele treptat, astfel încât să nu se formeze bulgări. Aduceți la fierbere ușoară.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
6
Adăugați frunzele de dafin și reduceți focul la scăzut sau cald. Se lasă să se gătească ușor timp de 10 până la 15 minute, amestecând frecvent, apoi se ia de pe foc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoi
7
Încălziți 1 lingură de ulei de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Se amestecă ceapa, feniculul și usturoiul; gatiti pana cand ceapa s-a inmuiat si a devenit translucida, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)
2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
8
Adăugați spanacul și gătiți până se ofilesc. Răzuiți amestecul într-un castron mare și amestecați bine cu brânză ricotta și nucșoară.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt
Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
9
Folosind aceeași tigaie, încălziți încă 1 lingură de ulei de măsline la foc mare. Carne de vită măcinată în ulei, amestecând bine pentru a se rupe în bucăți mici. Odată rumenit, reduceți focul la mediu-mic și turnați excesul de grăsime. Se amestecă pasta de roșii și piureul de roșii. Se fierbe ușor până se îngroașă, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 1/2 Căni De Kefalotyri Sau Kasseri, Ras
1 Linguriță De Semințe De Fenicul, 1/3 Palmă
3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
10
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F (200 de grade C). Ungeți un vas de lasagna de 9x13 inch.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
11
Căptușiți fundul vasului de lasagna cu 4 tăiței, nu vă suprapuneți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
12
Întindeți amestecul de ricotta uniform peste tăiței, apoi presărați cu 1/3 din parmezan.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
13
Așezați încă 4 tăiței deasupra ricottei, apoi întindeți uniform cu piureul de dovleac.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
14
Așezați restul de 4 tăiței deasupra dovleacului și acoperiți cu sosul de roșii; se presară cu încă 1/3 din parmezan. Se amestecă sosul alb până se omogenizează, apoi se aruncă frunzele de dafin; se toarnă sosul peste lasagna.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier
Grăsime De Porc înapoi
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
15
Se presară cu parmezan rămas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
16
Așezați vasul de lasagna pe o foaie de copt căptușită cu folie (pentru a prinde orice scurgeri).
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați
Creveți Sotați
17
Coaceți în cuptorul preîncălzit până când tăiței s-au înmuiat, iar sosul alb a devenit bubuit și maro auriu, aproximativ 30 de minute.
Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegerile mele de top pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Castellani Chianti Annata cu un rating de 4,6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 14 dolari pe sticlă.