Lamb kleftiko

Lamb kleftiko este un fără gluten rețetă cu 6 porții. Acest fel principal are 558 calorii, 54g de proteine, și 25g de grăsime pe porție. Pentru $5.63 pe portie, această rețetă acoperă 49% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 475 de gurmanzi și bucătari. Această rețetă de la BBC Good Food necesită căței de usturoi, frunze de dafin, ulei de măsline și pătrunjel. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 5 ore și 30 de minute. În general, această rețetă câștigă o scor super spoonacular de 99%. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Kleftiko, Solomo Kleftiko, și Friptură de miel cu crustă de cârnați de miel și sos proaspăt de struguri.

Instrucțiuni

Zdrobiți împreună căței de usturoi și 1 linguriță de sare folosind un pistil și mortar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Mortar și Pistil

Adăugați ierburile, coaja de lămâie, scorțișoara, puțin piper negru, zdrobiți puțin mai mult, apoi amestecați prin 2 linguri de ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

Nonpareils Argintii

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Hârtie De Orez

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

Folosind un cuțit ascuțit, creați o mulțime de găuri peste tot mielul și frecați pasta, împingând-o adânc în găuri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazare Decojita, Optional

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

Transferați mielul într-o pungă mare pentru alimente, turnați sucul de lămâie și marinați peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pentru Ungerea Insertului

Mazare Decojita, Optional

A doua zi, scoateți mielul din frigider cu 1 oră înainte de a dori să-l gătiți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazare Decojita, Optional

Încălziți cuptorul la 160C / 140C ventilator / gaz

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Așezați 2 bucăți lungi de pergament de copt deasupra a 2 bucăți lungi de folie una pe lățime, cealaltă pe lungime pentru a forma o cruce. Puneți cartofii în centrul pergamentului și aruncați cu uleiul rămas și niște condimente. Aduceți părțile laterale ale foliei, apoi turnați marinada din miel peste cartofi și aruncați frunzele de dafin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura

Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză

Mazare Decojita, Optional

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Amestec De Condimente Pentru Friptură, Marca Preferată Montreal Steak Seasoning De La McCormick

Echipamente pe care le vei folosi

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Puneți mielul deasupra cartofilor și strângeți bine folia pentru a închide complet mielul. Ridicați într-o formă de prăjire și prăjiți la cuptor timp de 4 ore până când este foarte fragedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Scoateți cositorul din cuptor și creșteți temperatura la 220C / 200C ventilator / gaz

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Desfaceți coletul și strângeți folia și pergamentul sub marginea cositorului, ungeți mielul cu sucurile și reveniți la cuptor pentru încă 20 de minute până se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Scoateți mielul din tablă, înfășurați în folie și odihniți-vă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazare Decojita, Optional

3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Întoarceți cartofii și reveniți la cuptor pentru 30 de minute, apoi condimentați cu sare. În timp ce cartofii se gătesc, amestecați toate ingredientele pentru iaurt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză

Ambalați Prajitura Congelată Strat De Vanilie

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Combinați oțetul de vin roșu, uleiul și unele condimente pentru a face un dressing pentru salată. Aruncați împreună ingredientele rămase pentru salată, adăugând pansamentul când sunteți gata să mâncați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură Plus 1 Linguriță Sare Kosher, Suplimentar Pentru Condimentarea Cărnii