Kasha
Ai nevoie de un fel principal fără lactate ? Kasha ar putea fi o rețetă extraordinară de încercat. Această rețetă servește 4 și costă 1,1 USD per porție. O porție conține 282 de calorii , 16 g de proteine și 13 g de grăsimi . Dacă aveți la îndemână carne de vită, bulgur, piper cayenne și alte câteva ingrediente, o puteți face. Această rețetă de la Allrecipes are 14 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 de minute . Cu un scor de 58% , acest fel de mâncare este solid. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Kasha Varnishkes – Kashan and Bows , Kasha Varnishkes (Kashan and Bows) și Kasha mexican .
Instrucțiuni
Pune carnea de vită într-o tigaie la foc mediu-înalt. Gatiti, amestecand sa se sfarama, pana aproape fiert.
Scurgeți grăsimea și reduceți căldura la mediu. Se amestecă țelina, ceapa verde și roșiile. Gatiti pana cand telina este frageda, iar carnea de vita se rumeneste.
Între timp, aduceți bulionul de vită la fiert într-o cratiță.
Adăugați grâul bulgur, acoperiți și reduceți căldura la minim. Se fierbe aproximativ 10 minute, până se înmoaie. Amestecați grâul bulgur în legume și carne de vită și asezonați cu sare și piper cayenne.