Kalacs (Pâine Cu Scorțișoară Maghiară)
Kalacs (pâine maghiară cu scorțișoară) ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete de pâine. Această rețetă servește 16 și costă 19 cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4G de proteine, 5g de grăsime, și un total de 197 calorii. 137 de persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Mergeți la magazin și ridicați ou, zahăr brun, extract de vanillan și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Mai multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare din Europa de Est. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore și 10 minute. Este adus la tine de Allrecipes. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular destul de rău de 35%. Rețete similare includ Pâine Cu Scorțișoară, Pâine Cu Scorțișoară, și Pâine Cu Scorțișoară.
Instrucțiuni
Așezați făina, zahărul alb, sarea și drojdia în vasul unui mixer. Într-un castron, amestecați împreună oul, untul topit, laptele cald și extractul de vanilie; se toarnă în amestecul de făină. Folosind atașamentul cârligului de aluat, amestecați la minim până când făina este umezită și se formează un aluat, apoi creșteți viteza la mediu și continuați să frământați până când este netedă și elastică, 4 până la 5 minute.
Așezați aluatul într-un vas uns, acoperiți și lăsați să crească într-un loc cald până se dublează în vrac, aproximativ 1 1/2 ore.
Puneți aluatul în jos, întoarceți-l pe o suprafață de lucru înmuiată și împărțiți-l în 2 bucăți egale.
Rulați fiecare piesă într-un dreptunghi gros de 1/3 inch.
Ungeți fiecare pătrat cu unt topit.
Se amestecă scorțișoara și zahărul brun într-un castron mic, apoi se presară uniform peste cele două dreptunghiuri.
Rulați fiecare ferm într-un buștean, ciupiți capetele închise și puneți-le dedesubt.
Așezați fiecare într-o tigaie unsă, din sticlă. Acoperiți și lăsați să crească într-un loc cald până se dublează în vrac, aproximativ 45 de minute.
Preîncălziți cuptorul la 350 grade F (175 grade C).
Ungeți vârfurile pâinilor cu unt topit, apoi coaceți în cuptorul preîncălzit până când pâinile sunt maronii aurii și sună gol când sunt bătute, aproximativ 30 de minute.