Jerk Rib-Eye cu miere glazurate Plantains și sote Collard Verde

Jerk Rib-Eye cu miere glazurate Plantains și sote Collard Verde
Jerk Rib-ochi cu miere glazurate Plantains și sote Collard Verzilor ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 2874 calorii, 87G de proteine, și 198g de grăsime per portie. Această rețetă servește 1. Pentru $13.71 pe portie, această rețetă acoperă 76% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 2 persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 45 de minute. Această rețetă este tipică bucătăriei sudice. Dacă aveți zahăr brun, piper, unt și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 84%, acest fel de mâncare este extraordinar. Încercați Verdețuri De Collard Sotate, Verdețuri De Collard Sotate, și Salată verde cu usturoi pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți grătarul sau tigaia la grătar la foc mare.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi
Fulgi De LegumeFulgi De Legume
2
Frecați condimente smucitură pe friptură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nemernic CondimenteNemernic Condimente
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
3
Puneți friptura într-o pungă de plastic pentru a marina timp de 1 oră la frigider. După marinare timp de 1 oră, scoateți friptura din frigider și lăsați să stea 15 minute. Friptura la grătar timp de 10-12 minute (4-6 minute pe fiecare parte).
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2
Fulgi De LegumeFulgi De Legume
4
Scoateți din grătar cu clești și lăsați să se odihnească timp de 8 până la 12 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De LegumeFulgi De Legume
4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită
5
Se servește cu pătlagină și verdeață.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Collard GreensCollard Greens
3 Până La 4 Kilograme De Pește-spadă Proaspăt, Tăiat în Porții De 1/2 Inch (aproximativ 2 De Persoană, 3 Până La 4 Uncii Fiecare)3 Până La 4 Kilograme De Pește-spadă Proaspăt, Tăiat în Porții De 1/2 Inch (aproximativ 2 De Persoană, 3 Până La 4 Uncii Fiecare)
6
Într-un castron mediu, combinați toate ingredientele cu 2 linguri de ulei de canola.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Chipotle, Tocat GrosierArdei Chipotle, Tocat Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
7
Preîncălziți o tigaie medie și acoperiți cu ulei de canola. Feliați plantanele pe părtinire, apoi sotati până se rumenesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Chipotle, Tocat GrosierArdei Chipotle, Tocat Grosier
3 Până La 4 Kilograme De Pește-spadă Proaspăt, Tăiat în Porții De 1/2 Inch (aproximativ 2 De Persoană, 3 Până La 4 Uncii Fiecare)3 Până La 4 Kilograme De Pește-spadă Proaspăt, Tăiat în Porții De 1/2 Inch (aproximativ 2 De Persoană, 3 Până La 4 Uncii Fiecare)
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
8
Se amestecă în unt și scallions. Apoi scoateți din căldură. Se amestecă mierea și pătrunjelul cu o lingură mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceașcă Piept De Curcan Gătit MărunțitCeașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
9
Spălați bine verdele de collard. Într-un vas de stoc mediu, așezați collards în apă fierbinte timp de 3 minute, îndepărtați și scurgeți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Collard GreensCollard Greens
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
10
Într-o tigaie mare, se topește 1 lingură de unt, apoi se adaugă ceapa și ardeiul roșu zdrobit, se sotează. Apoi adăugați collards și stoc de pui la tigaie sote. Gatiti la foc mare, amestecand ocazional timp de 5 pana la 7 minute. Condimentează cu sare și piper, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 InchCeapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
Pepperoncini, Pentru GarniturăPepperoncini, Pentru Garnitură
(ficatul și Gâtul îndepărtate)(ficatul și Gâtul îndepărtate)
Collard GreensCollard Greens
8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

12 lingurițe de pudră de usturoi10 ciolăgi de vițel, de 2 până la 3 inci grosime10 ciolăgi de vițel, de 2 până la 3 inci grosime1Oreos dublu umplutcârnați de porc fără învelișcârnați de porc fără înveliș12 lingurițe de pudră de usturoi8 căni de bezele miniaturale, împărțite8 căni de bezele miniaturale, împărțite1131 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.8 căni de bezele miniaturale, împărțite8 căni de bezele miniaturale, împărțite1pentru fiecare.Ulei de CanolaUlei de Canola23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cmardei chipotle, tocat grosierardei chipotle, tocat grosier591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil(ficatul și gâtul îndepărtate)(ficatul și gâtul îndepărtate)3401 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.verdeață proaspătă de collard, tocată grosierverdeață proaspătă de collard, tocată grosier591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfrunze proaspete de pătrunjel tocate măruntfrunze proaspete de pătrunjel tocate mărunt0Bucăți de caramele Heath Barscorțișoară măcinatăscorțișoară măcinată0Bucăți de caramele Heath Barcuișoare măcinatecuișoare măcinate0Bucăți de caramele Heath Barchimen măcinatchimen măcinat591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale1pentru fiecare.Sare Kosher și piper negru proaspăt crăpatSare Kosher și piper negru proaspăt crăpat591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilzahăr brun deschiszahăr brun deschis591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilceapa fin tăiată cubulețeceapa fin tăiată cubulețe1pătlagină coaptăpătlagină coaptă1pentru fiecare.Fulgi de ardei roșu zdrobițiFulgi de ardei roșu zdrobiți1Oreos dublu umplutCeapă spaniolă, tăiată cubulețe de 1 inchCeapă spaniolă, tăiată cubulețe de 1 inch3401 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.friptură cu ochi de coastefriptură cu ochi de coaste2Bucăți de caramele Heath Barpâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustăpâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilceapa proaspata tocata maruntceapa proaspata tocata marunt

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Sudul funcționează foarte bine cu Riesling, vin spumant și Zinfandel. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu alimentele sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Bully Hill Vineyards Dry Riesling cu un rating de 5 stele din 5 pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 14 dolari pe sticlă.
Viile Bully Hill Dry Riesling
Viile Bully Hill Dry Riesling
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 45 m.
Porții1
Scor De Sănătate81
Bucătăriide sud
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista