Jeera Orez Prăjit

Jeera Orez Prăjit
Nevoie de un garnitură fără gluten și vegană? Orezul prăjit Jeera ar putea fi o rețetă uimitoare de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 5g de proteine, 10g de grăsime, și un total de 334 calorii. Această rețetă servește 3 și costă 61 de cenți pe porție. 3 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Este o ieftin rețetă pentru fanii mâncării chinezești. Un amestec de frunze de dafin, scorțișoară măcinată, sare și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este adus la tine de Toțiretete. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Cu o lingură scor de 36%, acest fel de mâncare este destul de rău. Rețete similare includ orez jeera sau orez chimen, cum se face orez jeera, Jeera Rice, și jal jeeran sau jaljeera , cum se face jal jeera.

Instrucțiuni

1
Se spală bine orezul și se înmoaie în 2 1/2 căni de apă sărată timp de 30 min.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ApăApă
OrezOrez
2
Încălziți uleiul într-o tigaie grea sau antiaderentă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
3
Adăugați ceapa și prăjiți până se rumenesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CeapăCeapă
4
Scurgeți ceapa și puneți-o deoparte, dar rezervați uleiul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CeapăCeapă
Ulei De GătitUlei De Gătit
5
În același ulei, amestecați chimenul prăjit, boabele de piper și frunza de dafin pentru câteva secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De PiperBoabe De Piper
Frunze De DafinFrunze De Dafin
ChimenChimen
Ulei De GătitUlei De Gătit
6
Scurgeți orezul rezervând apa și adăugați orezul în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ApăApă
OrezOrez
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
7
Adăugați zahăr, amestecați ușor, prăjiți până când orezul este maro deschis.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ZahărZahăr
OrezOrez
8
Adăugați pudră de scorțișoară, amestecați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Scorțișoară MăcinatăScorțișoară Măcinată
Mărar Proaspăt, SmulsMărar Proaspăt, Smuls
9
Adăugați apă sărată (drenată anterior) și aduceți la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ApăApă
SareSare
10
Se fierbe acoperit până când orezul este gătit și apa se evaporă. Orezul nu trebuie să fie lipicios când este terminat. Puneți ceapa deasupra pentru a servi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CeapăCeapă
ApăApă
OrezOrez

Echipamente

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegeri excelente pentru asiatici. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar acești albi acizi se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Eseul Chenin Blanc Blend cu un rating de 4,7 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.
Eseu Chenin Blanc Blend
Eseu Chenin Blanc Blend
Vechea viță de vie Chenin blanc a fost folosită ca ancoră a acestui vin și îi conferă fructuozitatea intensă și aciditatea răcoritoare. Viognierul adaugă note florale și picante și o bogăție moale și atrăgătoare Palatului. Perfect cu fructe de mare la grătar și pui.
DificultateGreu
Gata În1 h
Porții3
Scor De Sănătate5
Bucătăriichinezasiatic
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista