Indian Dal

Indian dal ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 17g de proteine, 1g de grăsime, și un total de 234 calorii. Pentru $1.04 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 5. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Mergeți la magazin și ridicați ardei iute jalape, coriandru, sare și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi cardamomul măcinat, puteți urma acest fel principal cu Biscuiți Cu Cardamom ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și vegetarian dieta. Este o buget prietenos rețetă pentru fanii mâncării indiene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 82%, acest fel de mâncare este spectaculos. Rețete similare includ Nimbu Pani sau limonadă indiană, Nimbu Pani indian cu semințe de sabza, Indian Dal Nirvana, și Indian Ratatouille.
Instrucțiuni
Într - o tigaie de 5 până la 6 litri la foc mediu-mare, amestecați frecvent ulei, chimen și cardamom doar până când condimentele sunt parfumate, 1 până la 1 1/2 minute.
Adăugați bulion, linte, ceapă, 1/4 cană coriandru, ghimbir, ardei iute, usturoi și turmeric. Aduceți la fierbere la foc mare; reduceți căldura, acoperiți și fierbeți, amestecând des, până când lintea se destramă, aproximativ 15 minute.
Se toarnă Dal în boluri, se presară cu mai mult coriandru și se adaugă sare după gust.
Vin recomandat: Gruener Veltliner, Riesling, Trandafir Spumant
Gruener Veltliner, Riesling și Sparkling ros Circulators sunt alegeri excelente pentru indieni. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de felul de mâncare, desigur, dar aceste murături pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei mari varietăți de feluri de mâncare tradiționale. Ai putea încerca Nigl Freiheit Gruner Veltliner. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,7 din 5 stele și un preț de aproximativ 18 dolari pe sticlă.
![Nigl Freiheit Gruner Veltliner]()
Nigl Freiheit Gruner Veltliner
# 48 Wine Spectator Top 100 din 2018Nas fermecător, arome de mere galbene, caracter Fructat fin, aciditate ușor vâscoasă, vie și frumos integrată, coboară bine, tonuri minerale picante și picante în finisaj.