Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de masă de dimineață, așa că încercați Hash de carne de vită cu ouă fierte. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 21g de proteine, 29G de grăsime, și un total de 383 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru $1.86 pe portie, această rețetă acoperă 18% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați piper, unt, cimbru și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și דל פחמימות, dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 53 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 38%. Acest scor este destul de rău. Încercați Hash de carne de vită cu ouă braconate, Hash de carne de vită cu ouă, și Hash și ouă de vită Corned pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Într-un castron mare, amestecați 1 cană de cartofi cu o furculiță.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
2
Adăugați cartofii rămași, carnea de vită, lichidul de gătit, ceapa, usturoiul, muștarul, pătrunjelul, cimbrul și nucșoara. Condimentează generos cu piper și amestecă bine. A se păstra la frigider peste noapte sau cel puțin 3 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Vită
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1/4 Cană De Grăsime De Porc
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
1
Combinați apa, oțetul și sarea într-o tigaie mare și aduceți la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
2
Preîncălziți o tigaie mare din fontă bine condimentată la foc mediu-mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
3
Adăugați 1/4 cană de unt și încălziți. Când spumarea dispare, adăugați amestecul de hash și gătiți, amestecând, timp de 30 de secunde. Folosind o spatulă, apăsați amestecul în jos într-un tort de dimensiunea tigaiei. Gatiti, scuturand tigaia ocazional, pana cand hash-ul incepe sa se rumeneasca, aproximativ 4 minute. Reduceți focul la mediu și continuați să gătiți, agitând tigaia pentru a slăbi hash-ul ocazional, până când partea inferioară este rumenită și crustă, cu aproximativ 6 minute mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite
Fâșii De Somon Afumat Pre-taiat
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
4
Pentru a răsturna hash-ul, setați o farfurie de dimensiunea tigaiei deasupra tigaiei. Inversați tigaia, astfel încât hash-ul să cadă pe farfurie ca un tort intact. Inversați hash pe o altă placă, fierte-partea în sus. Întoarceți tigaia la foc mediu-mare; adăugați restul de 1 lingură de unt. Când spumarea dispare, glisați hash-ul în tigaia gătită în sus. Gatiti, scuturand tigaia ocazional, timp de 3 minute. Reduceți focul la mediu și gătiți, agitând tigaia ocazional, până când partea inferioară este rumenită și crocantă, cu aproximativ 5 minute mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite
Fâșii De Somon Afumat Pre-taiat
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
5
În timp ce hash-ul de carne de vită se gătește, spargeți un ou într-o ceașcă și glisați-l cu grijă în lichidul fierbinte de braconaj. Repetați rapid cu toate ouăle. Puneți ouăle, întorcându-le ocazional cu o lingură, până când albii sunt fermi sau la gradul dorit de coacere, aproximativ 3 până la 5 minute. Folosind o lingură pliată, scoateți ouăle și transferați-le pe un prosop de bucătărie. Îndepărtați ușor ouăle cu prosopul pentru a îndepărta excesul de apă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Vită
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri
Fâșii De Somon Afumat Pre-taiat
Echipamente pe care le vei folosi
Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
6
Împărțiți hash-ul între farfurii și acoperiți cu ouăle pocate.