Halibut sotat cu topping de eșalotă de Pecan

Name: Halibut sotat cu topping de eșalotă de Pecan
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 creveți și cu vene halibut; 4 creveți și cu vene Lămâie; 4 creveți și cu vene nonpareils argintii; 4 creveți și cu vene 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 4 creveți și cu vene 1/4 cană de grăsime de porc; 4 creveți și cu vene 16 napolitane miniaturale cu vanilie; 4 creveți și cu vene frișcă suplimentară groasă; 4 creveți și cu vene unt nesărat

Halibut sote cu topping de eșalotă Pecan ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 326 calorii, 32g de proteine, și 21g de grăsime. Pentru $6.12 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Mergeți la magazin și ridicați nuci pecan, pătrunjel, șalotă și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma coaja de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Fursecuri de marmeladă de portocale cu glazură de coajă de portocală ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 66%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare sunt Halibut sotat cu topping de eșalotă de Pecan, Halibut la grătar cu unt de busuioc-șalotă, și Halibut Fript Cu Sos Cald De Șalotă De Lămâie.

Instrucțiuni

Se usucă halibutul și se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Halibut

Încălziți 2 linguri de ulei într-o tigaie grea de 12 inci, la foc moderat, până când este fierbinte, dar nu fumează, apoi sotează peștele, întorcându-se o dată, până devine auriu și tocmai gătit, 4 până la 6 minute în total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pește

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se transferă pe farfurii și se menține cald, acoperit lejer cu folie.

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Aluminiu

Adăugați uleiul de lingură rămas în tigaie și gătiți șalota la foc moderat, amestecând ocazional, până la auriu pal, 3 până la 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Eșalotă

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați nuci pecan și saut la foc moderat, amestecând, până când sunt parfumate și o nuanță mai închisă, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nuci Pecan

Se adaugă untul și se amestecă până se topește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Scoateți tigaia de pe foc și amestecați coaja, pătrunjelul și sarea și piperul după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Pătrunjel

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Presărați topping de șalotă de pecan peste pește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Eșalotă

Nuci Pecan

Pește

articol var

Type_27_data = {};

articol

Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;

Echipamente

Tigaie

Folie De Aluminiu

Ingrediente

Porții:

4creveți și cu vene

halibut 4creveți și cu vene

Lămâie 4creveți și cu vene

nonpareils argintii 4creveți și cu vene

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)4creveți și cu vene

1/4 cană de grăsime de porc 4creveți și cu vene

16 napolitane miniaturale cu vanilie 4creveți și cu vene

frișcă suplimentară groasă 4creveți și cu vene

unt nesărat

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru Halibut. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca Santi Sortesele Pinot Grigio. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 17 dolari pe sticlă.