Halibut Pacific Fiert Cu Praz, Ciuperci Și Scoici

Name: Halibut Pacific Fiert Cu Praz, Ciuperci Și Scoici
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 16 scoici, cum ar fi Manila sau littlenecks, curățate; 1 TBC pătrunjel proaspăt tăiat cu frunze plate; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. file de halibut Pacific fără piele (aproximativ fiecare); 4 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil praz mare, numai părți albe și verde deschis, feliate subțire (aproximativ; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui cu sare inferioară; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Lb. ciuperci de stridii sau găină din pădure, feliate subțire (aproximativ; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil oz. unt nesărat

Halibutul Pacific fiert cu praz, ciuperci și scoici ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 418 calorii, 30g de proteine, și 26g de grăsime. Această rețetă fără gluten și primară servește 4 și costă $5.56 pe portie. Mergeți la magazin și ridicați unt, sare și piper kosher, file de halibut din pacific și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 73 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 88%. Acest scor este excelent. Încercați Halibut fiert cu praz, ciuperci, scoici și midii, Halibut prăjit cu praz fiert cu vin, și Praz fiert și ciuperci pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Topiți untul la foc mediu într - o tigaie de 11 sau 12 inci cu față dreaptă, cu capac.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ciupercile și prazul și condimentați ușor cu sare și piper. Gatiti usor, amestecand ocazional, pana se inmoaie, dar nu se rumeneste, 7 pana la 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor

Adăugați bulionul, ridicați focul la mediu și aduceți la fierbere. Condimentează halibutul cu sare și piper. Cuibărește peștele și scoicile printre legumele din tigaie. Aduceți bulionul înapoi la fierbere, acoperiți bine și reduceți focul la minim. Gatiti usor pana cand pestele este doar fiert si scoicile s-au deschis, aproximativ 7 minute. Dacă toate scoicile nu sunt deschise, scoateți peștele și scoicile deschise și continuați să gătiți până când scoicile rămase se deschid, încă 2 până la 3 minute. Aruncați orice scoici care nu s-au deschis până acum.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Halibut

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Serviți peștele în boluri de supă de mică adâncime încălzite, acoperite cu praz și ciuperci, înconjurate de scoici și bulion și presărate cu pătrunjel tocat. Sugestii de servire pentru a face o masă completă, serviți cu o salată verde și orez de iasomie aburit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orez De Iasomie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor

Bomboane De Caracatiță Brite

(se Ajustează în Funcție De Gusturile Personale)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Calorii

480, grăsime

28, Calorii Grase

250, Grăsimi Saturate

15, proteine

40, Grăsimi Mononesaturate

7, carbohidrați

460, colesterol

125, fibră

Foto: Scott Phillips

Evaluați această rețetă și vizualizați recenzii

17, Grăsimi Polinesaturate

5, sodiu

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

scoici, cum ar fi Manila sau littlenecks, curățate 1TBC

pătrunjel proaspăt tăiat cu frunze plate 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

file de halibut Pacific fără piele (aproximativ fiecare)4creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

praz mare, numai părți albe și verde deschis, feliate subțire (aproximativ 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de pui cu sare inferioară 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Lb. ciuperci de stridii sau găină din pădure, feliate subțire (aproximativ 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

oz. unt nesărat

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Halibutul funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Skyfall Pinot Gris cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 13 dolari pe sticlă.