Halibut cu sos de capere

Name: Halibut cu sos de capere
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri muștar, de preferat Dijon; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fileuri de halibut; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ardei jalape semanat marunt tocat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc proaspăt de lămâie; 4 pene de var; 1 Oreos dublu umplut 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă tăiată subțire vertical (aproximativ 1 mediu); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pimiento tăiat cubulețe, împărțit; 0 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii cu semințe tăiate cubulețe (aproximativ 2); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4

Halibutul cu sos de Caper ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară are 220 calorii, 33g de proteine, și 4G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. Pentru $6.64 pe portie, această rețetă acoperă 26% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Dacă aveți la îndemână ceapă subțire, suc de lămâie, ardei jalape și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma sucul de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Tort alimentar Lime Angel cu glazură de Lime și fistic ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 85%. Acest scor este remarcabil. Încercați Halibut cu sos de lămâie și Caper, Halibut Ars Cu Sos De Capere De Lămâie, și Halibut Ars Cu Sos De Capere De Lămâie pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Combinați sucul și peștele într-o pungă de plastic cu fermoar; sigiliu. Marinați în frigider 2 ore, întorcându-vă o dată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2

Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ceapa în tigaie; gatiti 8 minute sau pana se inmoaie, amestecand frecvent. Creșteți căldura la mediu-mare. Se amestecă roșii, 2 linguri pimiento, capere, jalapeo tocat și sare. Acoperiți și gătiți 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pimiento Felii Subțiri Sau Ardei Roșu Prăjit

3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați 1/4 cană de apă și pește; acoperiți și gătiți pește 3 minute pe fiecare parte. Descoperiți și gătiți 3 minute sau până când peștele se fulgi ușor atunci când este testat cu o furculiță sau până la gradul dorit de coacere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Bomboane De Caracatiță Brite

Așezați 1 file pe fiecare dintre cele 4 farfurii. Completați fiecare porție cu 1/4 cană de sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Presărați fiecare porție cu 1 1/2 lingurițe rămase pimiento.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pimiento Felii Subțiri Sau Ardei Roșu Prăjit

Încingeți fiecare porție cu 1 pană de var.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Var

Notă de vin: halibutul cu sos de Caper este perfect cu un sauvignon blanc cu gust ușor, care preia aromele sărate "verzi" ale caperelor și este suficient de delicat pentru a se potrivi bine cu peștele. Încercați Dry Creek Vineyard Fum Blanc 2005 din județul Sonoma, California, aproximativ $ (Fum blanc este un alt nume pentru Sauvignon blanc.) Cu aromele sale strălucitoare, răcoritoare, limey și gustul curat, pur, este potrivit pentru fel de mâncare. -- Alina Gavril

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sauvignon Blanc

Halibut

3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Bomboane De Caracatiță Brite

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente

Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 linguri muștar, de preferat Dijon 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fileuri de halibut 12 lingurițe de pudră de usturoi

ardei jalape semanat marunt tocat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc proaspăt de lămâie 4

pene de var 1Oreos dublu umplut

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă tăiată subțire vertical (aproximativ 1 mediu)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pimiento tăiat cubulețe, împărțit 0Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii cu semințe tăiate cubulețe (aproximativ 2)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru Halibut. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Rabble Pinot Gris cu un rating de 4,9 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.