Halibut Braconat cu lămâie și ghimbir cu praz și spanac

Name: Halibut Braconat cu lămâie și ghimbir cu praz și spanac
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Bucăți de caramele Heath Bar ghimbir proaspăt ras fin; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mentă proaspătă tocată aproximativ; 1 Oreos dublu umplut usturoi ras fin; 4 fileuri Fileuri de halibut fără piele cu grosimea de 1 inch, 6 până la 8 oz. fiecare; 1 Coaja rasă fin și sucul de lămâie; 4 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei praz, numai părți albe și verde deschis, înjumătățite pe lungime, clătite bine și feliate subțire; 2 Tbs ulei de măsline extravirgin; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil scallions felii subtiri; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze de spanac ușor ambalate, clătite și tocate aproximativ; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui cu sare inferioară sau bulion de legume; mai mult după cum este necesar

Nevoie de o fără gluten, fără lactate și felul principal primar? Halibutul Braconat cu lămâie-ghimbir cu praz și spanac ar putea fi o rețetă spectaculoasă de încercat. Această rețetă servește 4. O porție conține 483 calorii, 78g de proteine, și 13g de grăsime. Pentru $14.86 pe portie, această rețetă acoperă 47% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 45 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână scallions, mentă, usturoi și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma ghimbirul proaspăt, puteți urma acest fel principal cu Cookie-Uri Proaspete De Ghimbir ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 97%. Acest scor este remarcabil. Rețete similare includ Halibut fiert cu ghimbir și coriandru, Halibut Confit cu praz, coriandru și lămâie, și Halibut Confit cu praz, coriandru și lămâie.

Instrucțiuni

Într-un castron mic, amestecați ghimbirul, usturoiul, coaja de lămâie, 1 linguriță. din uleiul de măsline, 1 linguriță. sare și 1/2 linguriță. pepper. Bateți amestecul uniform pe toată o parte a peștelui.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nonpareils Argintii

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Bomboane De Caracatiță Brite

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Într-o tigaie de 10 inci cu față dreaptă, încălziți restul de 2 Tbs. ulei la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se adaugă prazul și se sotează, amestecând continuu, până se înmoaie, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor

Adăugați bulionul și 1 lingură. din sucul de lamaie. Acoperiți și aduceți la foc mic la foc mare. Aranjați peștele cu lămâie-ghimbir în sus într-un singur strat deasupra prazului. Dacă este necesar, adăugați mai mult bulion până când fileurile sunt aproape, dar nu complet scufundate. Acoperiți și dați focul la minim. Se fierbe ușor până când peștele este doar gătit, 8 până la 10 minute. Cu o spatulă cu fante, transferați peștele în 4 boluri puțin adânci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați spanacul, menta și scallions în bulion și amestecați până se ofilesc ușor, aproximativ 1 minut. Condimentează după gust cu mai mult suc de lămâie, sare și piper. Puneți legumele și bulionul în jurul peștelui și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Bomboane De Caracatiță Brite

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Polonic

Sugestii De Servire

Se servește cu tăiței soba fierți și

Ingrediente de care veți avea nevoie

Soba Noodles

Mazăre de zăpadă, Scallion și salată de Ridichipe lateral.Finalizați masa cu dulce-tartă

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)

Avocado Iaurt Congelat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piersici Tăiate Felii Congelate, Neîndulcite, Decongelate

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

Calorii

330, grăsime

13, Calorii Grase

120, Grăsimi Saturate

2, proteine

41, Grăsimi Mononesaturate

8, carbohidrați

480, colesterol

55, fibră

Foto: Scott Phillips

Evaluați această rețetă și vizualizați recenzii

14, Grăsimi Polinesaturate

5, sodiu

Echipamente

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Polonic

Ingrediente

Porții:

2Bucăți de caramele Heath Bar

ghimbir proaspăt ras fin 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

mentă proaspătă tocată aproximativ 1Oreos dublu umplut

usturoi ras fin 4fileuri

Fileuri de halibut fără piele cu grosimea de 1 inch, 6 până la 8 oz. fiecare 1

Coaja rasă fin și sucul de lămâie 4creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

praz, numai părți albe și verde deschis, înjumătățite pe lungime, clătite bine și feliate subțire 2Tbs

ulei de măsline extravirgin 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

scallions felii subtiri 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze de spanac ușor ambalate, clătite și tocate aproximativ 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de pui cu sare inferioară sau bulion de legume; mai mult după cum este necesar

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Halibutul funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ai putea încerca este Gifft de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Are 4,8 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 15 dolari.