Gătiți cartea: creveți, frunze și tei
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Cook the Book: creveți, frunze și tei. Această rețetă fără gluten, fără lactate și pescatarian servește 2 și costă $8.2 pe portie. O porție conține 425 calorii, 50g de proteine, și 17g de grăsime. 28 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați o tulpină lemongrass, o frunză de coriandru, ceapă verde și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma ghimbirul, puteți urma acest fel principal cu Tort de ghimbir cu glazură de ghimbir cristalizată ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 88%. Acest scor este excelent. Încercați Gatiti cartea: Achiote-pui marinat învelit în frunze de banană, Gatiti cartea: PBJ, și Gatiti cartea: Grasshopper Pie pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Faceți pregătirea mai întâi, deoarece totul se întâmplă destul de repede odată ce începeți să gătiți. Spălați frunzele și îndepărtați orice tulpini dure. Curățați ghimbirul, apoi radeți-l sau tăiați-l în bucăți mici, asemănătoare unui chibrit.
Îndepărtați frunzele exterioare dure ale lămâii și mărunțiți foarte fin inima fragedă. Tăiați mărunt ardeii iute, îndepărtând semințele dacă preferați condimentarea mai rece. Se taie bine ceapa verde.
Încălziți uleiul într-un wok sau o tigaie superficială.
Adăugați ghimbirul, lămâia, ardeii iute și ceapa verde și amestecați câteva minute, până când ghimbirul începe să se coloreze. Picătură în creveți. Pe măsură ce devin opace și se colorează ușor, adăugați sucul de lămâie, Nam pla și zahărul. Când totul este sfârâit și parfumat, adăugați verdeața, întorcându-le în tigaie pe măsură ce încep să se ofilească și să se întunece. De îndată ce sunt fragede, adăugați frunzele de coriandru și busuioc și serviți imediat.