Gătește cartea: pâinea scurtă a milionarului

Gătește cartea: pâinea scurtă a milionarului
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de desert, așa că încercați Cook the Book: Millionaire ' s Shortbread. O porție conține 4413 calorii, 119g de proteine, și 28G de grăsime. Această rețetă servește 24 și costă 2,52 USD pe porție. Un amestec de glazură de ciocolată, zahăr, gălbenuș de ou și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 4 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 93%. Acest scor este grozav. Încercați Pâinea scurtă a milionarului, Pâinea scurtă a milionarului, și Milionar Shortbread pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți cuptorul la 350 buc.F. Ungeți fundul și părțile laterale ale tăvii de copt aa de 9 pe 13 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
2
În vasul unui mixer electric prevăzut cu accesoriul cu palete, bateți zahărul și untul împreună până se omogenizează
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Fâșie De Coajă De LămâieFâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru TacosBrânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
3
Adăugați 2 căni de făină și bateți până se combină bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Prune Sau Alte Fructe FiertePrune Sau Alte Fructe Fierte
4
Adăugați gălbenușul de ou și bateți câteva secunde, sau până când se combină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Prăjituri Cu Ghimbir, împărțitePrăjituri Cu Ghimbir, împărțite
5
Întoarceți aluatul pe o suprafață de lucru ușor făinată. Pudrați partea superioară a aluatului și mâinile cu puțină făină. Folosiți-vă mâinile pentru a lucra ușor aluatul într-un pătrat de 6 pe 6 inci. Va trebui să întoarceți aluatul și să presărați blatul cu făină pe măsură ce mergeți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
Prune Sau Alte Fructe FiertePrune Sau Alte Fructe Fierte
6
Presărați restul de 1/2 cană de făină pe suprafața aluatului. Îndoiți aluatul și frământați până se încorporează, apoi aplatizați aluatul într-un dreptunghi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
Prune Sau Alte Fructe FiertePrune Sau Alte Fructe Fierte
7
Transferați dreptunghiul în tigaia pregătită și apăsați-l în tigaie.
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
8
Înțepați aluatul peste tot cu o furculiță și coaceți în centrul cuptorului timp de 20 până la 22 de minute, până se rumenesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
9
Transferați într-o grătar și lăsați să se răcească complet.
Echipamente pe care le vei folosi
Bitul De Copt Portocaliu M&mBitul De Copt Portocaliu M&m
1
Puneți laptele condensat îndulcit într-un castron mare pentru microunde. Gatiti la 50% putere (mediu) timp de 4 minute, amestecand rapid la jumatate, pana se omogenizeaza.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Kilograme De Cartofi Albaștri2 Kilograme De Cartofi Albaștri
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cana Unt Nesarat (1 Baton), La Temperatura Camerei, Plus Mai Mult Pentru Periaj1/2 Cana Unt Nesarat (1 Baton), La Temperatura Camerei, Plus Mai Mult Pentru Periaj
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
2
Gatiti la 30% putere (mediu-mic) timp de 12 pana la 18 minute, pana cand este foarte gros si colorat caramel, amestecand rapid la fiecare 2 minute, pana se omogenizeaza.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie
3
Se toarnă umplutura de caramel peste pâinea scurtă răcită și se pune tigaia la frigider până se răcește, aproximativ două ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cookie-uri ShortbreadCookie-uri Shortbread
1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
4
Pentru glazura de ciocolată: într-un castron mare de metal nereactiv, combinați ciocolata, siropul de porumb și untul. Puneți vasul peste o cratiță cu apă clocotită și gătiți, amestecând cu o spatulă de cauciuc, până când amestecul este complet neted.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Glazură De CiocolatăGlazură De Ciocolată
Stropi Colorate Asortate Sau Zahăr ColoratStropi Colorate Asortate Sau Zahăr Colorat
2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, OptionalNuci Pecan Tocate, Optional
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
5
Scoateți vasul din tigaie și amestecați timp de 30 de secunde pentru a se răci ușor.
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
6
Se toarnă amestecul peste stratul de caramel răcit și se folosește o spatulă offset pentru a-l întinde într-un strat uniform. Puneți la frigider timp de 1 oră sau până când glazura se întărește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie
Dressing Japonez De Susan PreparatDressing Japonez De Susan Preparat
Echipamente pe care le vei folosi
Spatula OffsetSpatula Offset
7
Scoateți tigaia din frigider cu 30 de minute înainte de servire pentru a nu sparge glazura de ciocolată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Glazură De CiocolatăGlazură De Ciocolată
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
8
Tăiați în pătrate și serviți.
9
Barele pot fi păstrate la frigider, bine acoperite, până la 4 zile.

Vin recomandat: Cremă Sherry, Madeira, Prosecco

Cream Sherry, Madeira și Prosecco sunt alegerile mele de top pentru prăjiturile cu pâine scurtă. Prosecco cu bule dulci nu copleșește prăjiturile simple cu zahăr sau pâine scurtă, un sherry cu cremă dulce completează prăjiturile condimentate, iar notele de nucă ale madeira se potrivesc perfect cu prăjiturile cu nuci. NV Solera Cream Sherry cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.
NV Solera Cream Sherry
NV Solera Cream Sherry
Sherry cremă Solera are o nuanță strălucitoare de chihlimbar și cupru profund. Cu arome de butterscotch și pecan, aromele dulci de nuci sărate și condimente maro poartă un accent complex de caramel. O intrare dulce duce la un palat rotunjit, luxuriant, moderat corpolent, cu un finisaj lung și aromat.
DificultateExpert
Gata În45 m.
Porții24
Scor De Sănătate74
Tipuri De Feluri De MâncareAntipastiIncepatorGustareAntipasto
Revista