Găinile Cornish ale lui Irene cu tarhon și Calvados

Name: Găinile Cornish ale lui Irene cu tarhon și Calvados
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 lingurițe de pudră de usturoi unt topit sau margarină; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil calvados sau vin alb uscat; 2 Găini Cornish (1 3/4 până la 2 lb. fiecare); 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui degresat cu grăsime; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil tarhon proaspăt tocat sau 1 lingură tarhon uscat; 1 crenguță Tarhon sau pătrunjel; 4 creveți și cu vene Sare și piper alb; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă eșalotă tocate; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil CR ampermorme fra sau frișcă pentru frișcă

Găinile Cornish Irene cu tarhon și Calvados ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și primară are 709 calorii, 40g de proteine, și 51G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4 și costă 3,08 USD pe porție. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Dacă aveți la îndemână bulion de pui degresat cu grăsime, tarhon, șalotă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma frisca, puteți urma acest fel principal cu Smoking cu căpșuni și parfum de budincă Crunch de migdale ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 42%. Acest scor este destul de bun. Încercați Cornish Hens, Cornish Hens, și Găini Elegante Din Cornish pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Cu foarfece de pasăre sau un cuțit, tăiați fiecare găină în jumătate pe lungime prin stern și coloana vertebrală. Clătiți și uscați. Rezervă măruntaie pentru alte utilizări.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păsări De Curte

Echipamente pe care le vei folosi

Foarfece De Păsări

1 Rulou Galben Cu Fructe

Așezați jumătățile, cu pielea în sus, într-o tigaie de 9 x 13 inci.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Periați pielea cu unt topit, apoi presărați cu șalotă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

Coaceți într-un cuptor 425 până când carnea de la osul coapsei nu mai este roz (tăiată pentru a testa), aproximativ 40 de minute (35 de minute într-un cuptor cu convecție).

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)