Gât De Porc La Grătar În Stil Thailandez

Gât De Porc La Grătar În Stil Thailandez
Rețeta gât de porc la grătar în stil thailandez este gata în aproximativ 30 de minute și este cu siguranță un mare fără gluten, fără lactate și prietenos cu fodmap opțiune pentru iubitorii de mâncare asiatică. Această rețetă face 4 porții cu 1015 calorii, 59G de proteine, și 72g de grăsime fiecare. Pentru $3.33 pe portie, această rețetă acoperă 32% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează bine ca fel principal. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți tamarind, zahăr brun, gât de porc și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma carnea de porc, puteți urma acest fel principal cu Cataramă De Afine ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 72%. Acest scor este destul de bun. Încercați Char gât de porc la grătar cu fidea Vermicelli: Bun Thit Nuong, Gât De Porc Asiatic Lipicios, și Carne De Porc În Stil Thailandez pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Într-un bol mic de amestecare, combinați 1/4 cană sos de pește, sos de soia, 3 linguri zahăr brun și suc de lămâie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciocolată Semidulce Sau Ciocolată Neîndulcită, TocatăCiocolată Semidulce Sau Ciocolată Neîndulcită, Tocată
Sos De PeșteSos De Pește
Avocado Hass Ușor PiureAvocado Hass Ușor Piure
Friptură De Mușchi De Porc întreg, Fără ToppinguriFriptură De Mușchi De Porc întreg, Fără Toppinguri
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M'sBomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's
2
Așezați gâtul de porc într-un recipient nereactiv, apoi turnați toată marinada și amestecați pentru a distribui uniform. Se acoperă, se dă la frigider și se lasă la marinat cel puțin peste noapte și până la 2 zile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativFund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
3
Feliați tamarindul în câteva bucăți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
TamarindTamarind
4
Așezați bucățile într-un castron mic și adăugați 1 cană de apă clocotită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
5
Lăsați să se înmoaie timp de 20 de minute, apoi zdrobiți tamarindul cu degetele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
TamarindTamarind
6
Se toarnă piureul și lichidul său într-o strecurătoare așezată peste un bol gol. Apăsați în jos pulpa de tamarind cu degetele până când numai semințele și fibrele rămân în strecurătoare. Aruncați conținutul filtrului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pulpă De TamarindPulpă De Tamarind
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De PuiCu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
7
Adăugați sosul de pește rămas și zahărul împreună cu chilisul feliat și amestecați pentru a combina. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De PeșteSos De Pește
1 Cană De Usturoi Tocat1 Cană De Usturoi Tocat
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
8
Scoateți carnea de porc din marinată și uscați-o cu un prosop de hârtie. Grătiți bucățile de porc la foc indirect într-un grătar acoperit, până când carnea este fragedă și suprafața este carbonizată, aproximativ 45 de minute. Alternativ, așezați carnea de porc pe o foaie de copt căptușită cu folie, acoperiți-o cu folie și prăjiți-o într-un cuptor preîncălzit de 350 de grade F până când este fraged și carbonizat, aproximativ 45 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi
Apă Pentru A PermiteApă Pentru A Permite
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativFund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Supă De Pui Pudră Goya®Supă De Pui Pudră Goya®
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
9
Lăsați să se odihnească 20 de minute, apoi feliați și serviți cu sos de tamarind.
Ingrediente de care veți avea nevoie
TamarindTamarind
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțitSticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
DificultateMediu
Gata În30 m.
Porții4
Scor De Sănătate32
Revista