RețeteRevista

Gyros cu ridiche Tzatziki

Gyros cu ridiche Tzatziki
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Gyros cu ridiche Tzatziki. O porție conține 703 calorii, 38g de proteine, și 38g de grăsime. Această rețetă servește 8. Pentru $5.1 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Foodnetwork are 13 fani. Dacă aveți buzunare pita, coajă de lămâie, ceapă și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 13 ore. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 71%, ceea ce este destul de bun. Rețete similare sunt Gyros cu ridiche Tzatziki, Gyros De Pui La Grătar Cu Tzatziki, și Gyros de pui cu sos Tzatziki.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
1
Combinați vinul, sucul de lămâie, uleiul de măsline, usturoiul, coaja de lămâie, oregano, rozmarinul și piperul într-un blender și amestecați până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Nonpareils ArgintiiNonpareils Argintii
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel DezosatăCarne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, OpționalLa 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
2
Se toarnă jumătate din amestec peste miel și se întoarce pentru a acoperi complet. Acoperiți și marinați la frigider cel puțin 8 ore și până la 24 de ore. Dați la frigider amestecul rămas pentru a-l folosi pentru ungere în timp ce carnea se gătește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazare Decojita, OptionalMazare Decojita, Optional
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
3
Cu o oră înainte de grătar, scoateți mielul din frigider și marinada și lăsați să stea la temperatura camerei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi
Mazare Decojita, OptionalMazare Decojita, Optional
4
Preîncălziți un grătar cu gaz sau cărbune cu un atașament rotisor la foc mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
5
Presărați întregul miel cu sare și piper și atașați mielul la rotisor conform instrucțiunilor producătorului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Mazare Decojita, OptionalMazare Decojita, Optional
6
Rulați și legați cu sfoară de măcelar la intervale de 1 inch. Grătiți până când mielul atinge o temperatură internă pe un termometru pentru carne de 170 grade F, 1 oră 15 minute până la 1 oră 30 minute pentru grătarul cu gaz și 1 oră 45 minute până la 2 ore pentru grătarul cu cărbune. Timpul de gătit va depinde de tipul de grătar și de cât de fierbinte este cărbunele. Ungeți frecvent carnea cu amestecul de vin rezervat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazare Decojita, OptionalMazare Decojita, Optional
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De SusanSos Iute Cu Ulei De Susan
3 Căpățâni De Usturoi, Tăiate în Jumătate Pe Orizontală3 Căpățâni De Usturoi, Tăiate în Jumătate Pe Orizontală
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
7
Scoateți din rotisor, puneți o tăietură mare și odihniți-vă timp de 15 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De TăierePlacă De Tăiere
8
Feliați mielul peste Bob în felii subțiri de hârtie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură MareCârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare
Mazare Decojita, OptionalMazare Decojita, Optional
9
Așezați mai multe felii de miel în centrul fiecărei pâini plate, deasupra cu câteva roșii de prune la grătar, stropiți cu Vinaigreta, împrăștiați oregano proaspăt deasupra și deasupra cu ridiche Tzatziki.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Oregano ProaspătOregano Proaspăt
Prune RoșiiPrune Roșii
3 Linguri De Vinegretă De Verjuc3 Linguri De Vinegretă De Verjuc
Pâine PlatăPâine Plată
TzatzikiTzatziki
Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)
Mazare Decojita, OptionalMazare Decojita, Optional
10
Încălziți un grătar la mediu-înalt.
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
11
Ungeți roșiile cu ulei și condimentați cu sare și piper pe ambele părți. Grătiți până când este ușor carbonizat și moale. Întoarceți și grătiți cealaltă parte până când este ușor carbonizată și moale.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
12
Bateți oțetul, sucul de lămâie, muștarul, mierea și sarea și piperul. Bateți încet uleiul de măsline până se emulsionează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
13
Așezați ridichile și ceapa într-o strecurătoare medie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De PuiCu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
14
Așezați o farfurie mică deasupra și lăsați să stea peste un castron timp de 30 de minute pentru a scurge lichidul.
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
15
Transferați amestecul de ridiche scurs într-un castron mediu și adăugați iaurtul, usturoiul, mărarul, coaja de lămâie, sarea și piperul. Acoperiți și refrigerați cel puțin 30 de minute și până la 1 zi înainte de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Nonpareils ArgintiiNonpareils Argintii
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)
1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni
Crengute De Marar Proaspat CuleseCrengute De Marar Proaspat Culese
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic

Ingrediente

0cp. legume (de exemplu, spanac)cârnați de porc fără învelișcârnați de porc fără înveliș81 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimentePiper negru proaspăt măcinatPiper negru proaspăt măcinat81 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimenteUlei de Canola, pentru grătarUlei de Canola, pentru grătar2Crustă: firimituri de biscuiți grahamMuștar DijonMuștar Dijon2Crustă: firimituri de biscuiți grahammărar proaspăt tocatmărar proaspăt tocat3cuișoareusturoi, tocat finusturoi, tocat fin8cuișoarecrumble de carne vegetariană congelatăcrumble de carne vegetariană congelată1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilIaurt grecescIaurt grecesc1parmezan rasr mierer miere0cp. legume (de exemplu, spanac)cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecarecartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare81 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimenteSare KosherSare Kosher2kilogramepicior dezosat de miel (aproximativpicior dezosat de miel (aproximativ1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilsuc de lămâie proaspăt storssuc de lămâie proaspăt stors2Crustă: firimituri de biscuiți grahamsuc de lămâie proaspăt storssuc de lămâie proaspăt stors1Zest de lamaieZest de lamaie1Oreos dublu umplutnonpareils argintiinonpareils argintii1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfripturi de carne din New Yorkfripturi de carne din New York2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilulei de măsline grecesc extra-virgin, plus mai mult pentru stropireulei de măsline grecesc extra-virgin, plus mai mult pentru stropire1lasădin 3 crengute mari oregano, plus mai mult pentru serviredin 3 crengute mari oregano, plus mai mult pentru servire81 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimenteBuzunare plate sau pita, încălzite pe grătar, pentru servireBuzunare plate sau pita, încălzite pe grătar, pentru servire8roșii de prune, capete îndepărtate, tăiate în runde foarte groaseroșii de prune, capete îndepărtate, tăiate în runde foarte groase1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilridiche rasă finridiche rasă fin0smallsceapă roșie, rasă finceapă roșie, rasă fin6Crustă: firimituri de biscuiți graham1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii1lasădin 3 crengute mari rozmarindin 3 crengute mari rozmarin81 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimenteSare și piper negru proaspăt măcinatSare și piper negru proaspăt măcinat4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilsani de fazan daca)sani de fazan daca)
DificultateExpert
Gata În13 hrs
Porții8
Scor De Sănătate34
BucătăriiMediteranaeuropeangreacă
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Fursec de pizza gigantic
Chiftele italienești
Tort irlandez cu bombă auto și ciocolată
Tort irlandez cu bombă auto și ciocolată
Tiramisu cu zmeură
Aperitive italiene pentru petreceri
Pizza cu somon afumat și roșii
Crostini grecești
Quiche într-o pungă
Scones cu marmeladă de busuioc
Rețete înrudite
Chili picant din Colorado
Salată vietnameză cu porc
Chili-ul de pe Coasta de Vest al lui Sally
Fritelle di Carciofi: Anghinare prăjită
Revista
Fursec de pizza gigantic
Salată de cireșe și mazăre de zăpadă
Chili picant din Colorado
Salată vietnameză cu porc
Chili-ul de pe Coasta de Vest al lui Sally
Fritelle di Carciofi: Anghinare prăjită
Caserolă cu chili
Rulouri de primăvară cu creveți și sos de castraveți și iaurt
Pui afumat cu usturoi și condimente
Dulce-acrișor - Nu doar pentru pui