Gratinul de legume rădăcină al bucătarului John ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 6 și costă 1,68 USD pe porție. O porție conține 332 calorii, 7g de proteine, și 22g de grăsime. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Este adus la tine de Toțiretete. Un amestec de napi, smântână grea, cartofi de aur yukon și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 55 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 45%. Acest scor este solid. Încercați Rădăcină De Legume Gratin, Rădăcină-Legume Gratin, și Rădăcină-legume Gratin pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 375 grade F (190 grade C).
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
2
Aduceți la fiert o oală mare cu apă ușor sărată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată
3
Adăugați legumele și gătiți neacoperite timp de 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită
4
Se scurge într-un colizor, apoi se scufundă imediat în apă cu gheață timp de câteva minute până se răcește pentru a opri procesul de gătit. Odată ce legumele sunt reci, se scurge bine și se lasă deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită
1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
5
Gătiti usturoiul și untul într-o tigaie mare la foc mediu până când usturoiul începe să sfârâie, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Usturoi Goya®
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
6
Se amestecă bulionul de pui, smântâna grea, cimbru, nucșoară și piper cayenne; gătiți până când amestecul începe să fiarbă, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Jalapeno Proaspăt întreg
Fasole Prăjită, încălzită Complet, Adăugați Puțină Supă De Pui Sau Apă Pentru A Obține O Consistență Fină și Tartinabilă
Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
7
Înveliți un vas de copt de 9x13 inci cu ulei de măsline și întindeți legumele uniform peste Ulei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită
Fripturi De Carne Din New York
Pâine Cu Nuci și Stafide
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată
8
Se toarnă amestecul de bulion și smântână peste legume și se acoperă cu jumătate din brânza Parmigiano-Reggiano rasă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmigiano Reggiano
Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită
Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm
Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
9
Acoperiți vasul de copt cu folie de aluminiu, așezați-l pe o foaie de copt și coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 40 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată
Zahăr Galben și Stropi Asortați
10
Scoateți vasul de copt din cuptor și acoperiți cu Parmigiano-Reggiano rămas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmigiano Reggiano
Echipamente pe care le vei folosi
1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată
Zahăr Galben și Stropi Asortați
11
Coaceți neacoperit până când legumele sunt rumenite, barbotare și fragede, aproximativ 30 de minute suplimentare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
12
Scoateți din cuptor și lăsați să se odihnească 20 de minute.