Gnocchi gratinat cu Gorgonzola Dolce

Name: Gnocchi gratinat cu Gorgonzola Dolce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham pesmet uscat fin; 1 lingura. otet de vin rosu (25-30 cm) căpșuni Fructe la metru; 1 lingura. otet de vin rosu Ciocolată rasă, opțional; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală plus multe altele; 1 1/4 - felie groasă de ghimbir proaspăt; 113 ardei habenero Gorgonzola dolce sau altă brânză albastră ușoară; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 1 Oreos dublu umplut kosher salt plus mai mult; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) nucșoară proaspăt rasă; 170 ardei habenero Parmezan, ras fin, împărțit; 1 crenguță carne de oaie dezosată, tăiată în cuburi de 7-10 cm - sau înlocuiți cu spată de miel dezosată; 454 ardei habenero cartofi roșii; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham (1/4 băț) unt nesărat, la temperatura camerei, împărțit

Gnocchi Gratin cu Gorgonzola Dolce ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție conține 525 calorii, 21g de proteine, și 33g de grăsime. Această rețetă servește 6 și costă 1,39 USD pe porție. Este o buget prietenos rețetă pentru fanii mâncării mediteraneene. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Dacă aveți la îndemână gălbenuș de ou, pesmet, parmezan și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este adus la tine de Epicurious. Cu o lingură scor de 39%, acest fel de mâncare nu este atât de excelent. Încercați Gnocchi gratinat cu Gorgonzola Dolce, Gnocchi gratinat cu Gorgonzola Dolce, și Gorgonzola Dolce cu smochine și Port pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Puneți cartofii într-o oală mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați apă pentru a acoperi cu 1"; aduceți la fierbere, reduceți căldura la mediu și fierbeți până la 25-30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Se scurge; se lasă deoparte și se lasă să se răcească ușor.Curățați cartofii. Treceți prinricator sau o moară de alimente sau sită,într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

Echipamente pe care le vei folosi

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Vinegretă De Verjuic

Bateți oul și gălbenușul de ou într-un castron mic pentru a amesteca.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolată Rasă, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Vinegretă De Verjuic

Adăugați amestecul de ouă, 1/3 cană

Ingrediente de care veți avea nevoie

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Parmezan, 1 cană de făină, 1 lingurițăsare și nucșoară la cartofi.Folosind mâinile, amestecați ușor pentru a forma un aluat moale, dar nu lipicios.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

Bomboane Salvatoare

Transferați aluatul pe o suprafață înmuiată. Adunați în aball, apoi împărțiți în 4 bucăți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Tapetați o coacere cu ramăfoaie cu hârtie pergament; praf cu făină. Lucrând CU1 bucată la un moment dat (păstrați alte bucăți acoperite cu un prosop de bucătărie umed), rulați aluatul într-o frânghie lungă de 24".

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Bomboane Salvatoare

10 Chifle Albe Pentru Cină

Echipamente pe care le vei folosi

Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară

Tăiați transversal în bucăți de 1". Lucrând CU1 bucată la un moment dat, apăsați ușorpe gnocchi cu spatele liniilor unei furculițe și rulați ușor gnocchi pentru a crea creste PE1 parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gnocchi

10 Chifle Albe Pentru Cină

Așezați pe foaia de copt pregătită și praf ușor cu flour.DO înainte: se poate face cu 4 ore înainte. Acoperiți și răciți.Acoperiți și răciți rămasbrânză rasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

Bomboane Salvatoare

Aduceți cremă,rozmarin și ghimbir la fiert într-un micoală.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce

1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru

Scoateți din căldură; acoperiți și lăsați să se absoarbă timp de 30 de minute. Pune deoparte.

Preîncălziți cuptorul la 375% F. aduceți o oală mare cu apă săratăla fierbere. Lucrând în loturi de aproximativ 12 la un moment dat, gătițignocchi până când plutesc la suprafață, 2-3 minute. Folosind o lingură plită, transferați gnocchito un vas de copt acoperit CU1 lingură de unt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Căpșuni La Picior

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Se amestecă 3 linguri de parmezan, restul de 1 lingură de unt șifirimituri de pâine într-un castron mic.Se strecoară amestecul de cremă rezervatăîn farfurie peste tot gnocchi. Breakoff bucăți mici de Gorgonzola; împrăștia peste.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gorgonzola