RețeteRevista

Gnocchi de cartofi dulci cu Salsif, castane și șuncă

Gnocchi de cartofi dulci cu Salsif, castane și șuncă
Gnocchi de cartofi dulci cu Salsify, castane și șuncă necesită aproximativ 2 ore și 30 de minute de la început până la sfârșit. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 13g de proteine, 14g de grăsime, și un total de 411 calorii. Pentru $1.14 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 10. Funcționează bine ca fel principal mediteranean. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Un amestec de șalotă, piper, cartofi dulci și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma untul nesărat, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Ciocolata Cu Lapte De Migdale ca desert. Este adus la tine de mâncare și vin. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 47%. Acest scor este solid. Încercați Gnocchi de cartofi dulci cu salvie prăjită și castane ras, Salsify la grătar, porumb și slănină Hush Puppy cu sos de scufundare cu unt de miere Salsify, și Gnocchi De Cartofi Dulci pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți cuptorul la 37
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
2
Pătrundeți cartofii dulci peste tot cu o furculiță.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati
3
Așezați cartofii dulci pe o foaie de copt cu margini și coaceți timp de aproximativ 1 oră, până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
4
Lasă să se răcească ușor.
5
Între timp, umpleți un castron mediu cu apă și strecurați 1/2 din lămâie în el. Curățați salsiful, adăugându-le în castron pe măsură ce mergeți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru OrnatFelii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
6
Tăiați salsiful în bețișoare de 1 1/2 pe 1/4 inch și readuceți-le în apă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
7
Curățați cartofii dulci și transferați-i într-un robot de bucătărie. Puree până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
8
Transferați piureul într-un castron mare și amestecați ouăle și 1 1/2 lingurițe de sare kosher.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii FiecareCartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
9
Adăugați cele 2 căni de făină, un vârf generos de piper și nucșoara și amestecați până se formează un aluat moale.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
10
Transferați aluatul pe o suprafață de lucru puternic făinată și frământați ușor în mai multă făinăpână la 1/2 cană până când aluatul se reunește, dar este încă foarte moale. Împărțiți aluatul în 4 bucăți și rotiți fiecare bucată într-o frânghie groasă de 1 inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
11
Tăiați frânghiile în lungimi de 1 inch și pudrați fiecare bucată cu făină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
12
Rulați fiecare gnocchi pe dinții unei furculițe făinoase pentru a face mici indentări.
Ingrediente de care veți avea nevoie
GnocchiGnocchi
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
13
Transferați gnocchi pe o foaie de copt ușor făinată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
GnocchiGnocchi
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
14
Aduceți la fierbere o oală mare cu apă sărată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
15
Adăugați jumătate din gnocchi de cartofi dulci și gătiți până plutesc la suprafață, aproximativ 1 minut, apoi gătiți timp de 2 minute mai mult. Folosind o lingură cu fante, transferați gnocchi pe o farfurie mare. Repetați cu gnocchi rămași.
Ingrediente de care veți avea nevoie
GnocchiGnocchi
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
16
Între timp, aduceți la fierbere o cratiță medie cu apă sărată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
17
Scurgeți bețișoarele de salsify.
18
Adăugați jumătatea de lămâie rămasă și salsiful scurs în cratiță și gătiți la foc moderat până se înmoaie, aproximativ 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru OrnatFelii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
19
Scurgeți salsiful și aruncați jumătatea de lămâie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru OrnatFelii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
20
Într-o tigaie foarte mare, adâncă, topiți 1 lingură de unt în ulei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
21
Adăugați șalotele și gătiți la foc moderat până se înmoaie, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec
22
Adăugați salsiful, castanele și 1 cană de ciorbă de șuncă și fierbeți la foc moderat până se reduce ușor, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CastaneCastane
1 Pachet (10 Uncii) Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă1 Pachet (10 Uncii) Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
23
Adăugați gnocchi și restul de șuncă și 4 linguri de unt și gătiți, amestecând ușor, până când gnocchi sunt fierbinți și sosul se îngroașă, aproximativ 3 minute. Se condimentează cu sare și piper și se transferă într-un platou mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
GnocchiGnocchi
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Mustar Preparat, OptionalMustar Preparat, Optional
24
Se presară cu șuncă și arpagic și se servește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)
Mustar Preparat, OptionalMustar Preparat, Optional
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 30 m.
Porții10
Scor De Sănătate20
BucătăriiMediteranaItalianăeuropean
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Chiftele italienești
Tort irlandez cu bombă auto și ciocolată
Tort irlandez cu bombă auto și ciocolată
Tiramisu cu zmeură
Aperitive italiene pentru petreceri
Pizza cu somon afumat și roșii
Crostini grecești
Quiche într-o pungă
Scones cu marmeladă de busuioc
Quiche cu carne și cartofi
Rețete înrudite
Caserolă cremoasă cu tăiței și șuncă
Salată de fructe și șuncă cu curry
Manicotti cu două tipuri de carne la slow cooker
Spirale de tortilla cu curcan
Revista
Tort clasic cu pandișpan
Caserolă cremoasă cu tăiței și șuncă
Salată de fructe și șuncă cu curry
Găluște de pâine
Perfecțiune absolută
Curcan în saramură de ierburi
Chiftele italienești
Manicotti cu două tipuri de carne la slow cooker
Spirale de tortilla cu curcan
Pui și orez Bombay