Gelee de struguri cu frișcă de lămâie, busuioc și ghimbir cristalizat

Gelee de struguri cu lămâie, busuioc și frișcă de ghimbir cristalizat ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru farfurie. Această rețetă servește 6 și costă 1,59 USD pe porție. O porție conține 584 calorii, 3G de proteine, și 15g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Mergeți la magazin și ridicați frișcă grea, ghimbir cristalizat julienne, lămâie și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 4 ore și 20 de minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 20%, ceea ce este destul de rău. Rețete similare includ Înghețată De Ghimbir Cristalizată, Tort de melasă cu lămâie-ghimbir cu frișcă, și Passion - Fruit Gel Elixte cu cremă de busuioc.

Instrucțiuni

Puneți strugurii, sucul de lămâie, zahărul și apa într-o oală de dimensiuni medii și puneți la foc mediu. Se fierbe timp de 20 de minute până când strugurii sunt fragede și pielea s-a decolorat complet. Folosind un masher de cartofi squash struguri pentru a elibera toate sucurile. Nu faceți piure într-un blender, altfel gelul dvs. va fi tulbure și va ridica părți ale pielii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Struguri

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

Cuțit De Toaletă

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Masher De Cartofi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Se toarnă amestecul printr - o sită peste o cană mare de măsurare sau un bol cu o gură și se folosește partea din spate a unei oale pentru a apăsa ferm pulpa-aceasta va extrage cât mai mult suc și aromă posibil. Acest lucru ar trebui să producă aproximativ 3 căni (24 uncii) de lichid. Dacă este mai mult sau mai puțin adăugați apă sau turnați o parte din lichid, altfel raportul de gelatină va fi oprit. Bateți încet pulberea de gelatină, asigurându-vă că continuați să bateți până când este complet încorporată. Împărțiți amestecul de jeleu de struguri în 4 până la 6 pahare, în funcție de dimensiunea ochelarilor. Agitați ușor pentru a îndepărta bulele de suprafață, apoi dați-le la frigider timp de 3 până la 4 ore sau peste noapte, până când sunt setate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jeleu De Struguri

Bomboane Runts

Cafea Fierbinte Tare Caldă

Bucle De Ciocolată Albă Pentru Copt

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Cap De Aer

Polonic

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

Pentru a face salata: într-o oală mică, la foc mediu, adăugați zahărul, apa rece, lămâia feliată și ghimbirul. Aduceți la foc mic, apoi adăugați busuiocul și opriți focul pentru a permite amestecului să se absoarbă, 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Tăiați strugurii în jumătate prin mijloc și adăugați într-un bol mare de amestecare. Îmbrăcați strugurii cu puțin sirop și aruncați pentru a combina. Aruncați busuiocul și rezervați siropul suplimentar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Struguri

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

3 Căpșuni Congelate, Neîndulcite

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's

Pentru a face frisca: folosind un balon, bateți smântâna, zahărul și vanilia până se formează vârfuri moi. Îndoiți ghimbirul în frisca, dar rezervați câteva bucăți pentru garnitură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coajă De Portocală Rasă Suplimentară, Opțional

Zahăr Pudră și Frișcă, Opțional

1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce

10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Pentru a asambla vasul: când gelul este setat, scoateți-l din frigider și acoperiți fiecare pahar cu o lingură de salată de struguri și o quenelle de frișcă de ghimbir.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coajă De Portocală Rasă Suplimentară, Opțional

1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce

Struguri

Garnisiți cu muguri de busuioc și câteva șuvițe de ghimbir.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Stropiți fiecare pahar cu o parte din siropul rezervat de lămâie-ghimbir și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat