Gazpacho

Gazpacho ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete de supă. Pentru $1.59 pe portie, această rețetă acoperă 20% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegană are 334 calorii, 8g de proteine, și 16g de grăsime per portie. Această rețetă servește 4. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Un amestec de castraveți, ceapă, ulei de măsline de înaltă calitate și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Este perfect pentru Vara. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 30 de minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 63%, care este solid. Rețete similare sunt Gazpacho cu homar Maine: Gazpacho con Bogavante, Gazpacho Alb (Gazpacho Blanco), și Gazpacho.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Înmuiați pâinea, într-un bol mediu cu apă pentru a se înmuia, aproximativ 15 până la 20 de minute. Strângeți excesul de apă și puneți-l într-un castron mare. Tăiați gros roșiile, 2/3 din castravete, 1/2 ceapa și 1/2 ardeiul și adăugați la pâine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Culese Crengute De Marar

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Adăugați usturoiul, condimentați cu sare și stropiți cu ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Usturoi Goya®

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Se amestecă pentru a combina și se lasă să stea aproximativ 20 până la 30 de minute pentru a permite aromelor să se căsătorească și pentru a lăsa sarea să scoată puțină umiditate din roșii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Între timp, pentru garnitură, tăiați castravetele rămase, ceapa și ardeiul verde în zaruri perfecte de 1/4 inci și rezervați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 Cană De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțită

Culese Crengute De Marar

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Lucrând în loturi, curățați amestecul de roșii/pâine într-un blender cu oțetul. Amestecați sucul de roșii pentru a slăbi amestecul, dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Cani De Porumb Din Boabe Intregi Conservate, Scurse

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Scoateți supa într-un castron mare și amestecați aproximativ 1/2 cană de ulei de măsline de înaltă calitate. Gustați pentru sare și adăugați mai mult, dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Brânză Cheddar Rasă, Ceapă Verde Feliată și Smântână, Opțional