Gatiti cartea: vafe de cartofi dulci

Gatiti cartea: vafe de cartofi dulci
Gatiti cartea: vafe de cartofi dulci este un vegetarian mâncare de dimineață. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 16g de proteine, 14g de grăsime, și un total de 539 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 91 de cenți pe porție. 838 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Dacă aveți la îndemână unt, zahăr brun, coajă de portocală și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 86%. Acest scor este minunat. Încercați Gatiti cartea: Praline de cartofi dulci, Gatiti cartea: umplutura de carnati de cartofi dulci, și Gatiti cartea: tort de cartofi dulci pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Puneți cartofii dulci într-un coș cu aburi și puneți aburul într-o oală mare cu apă clocotită, care se află la 1 inch de fundul coșului. Acoperiți și aburiți la foc mediu-mare timp de 20 de minute sau până când cartofii dulci sunt fragezi cu furculița.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati
Slănină Afumată Tăiată Gros, CubulețeSlănină Afumată Tăiată Gros, Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
Coș Cu AburiCoș Cu Aburi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
2
Scoateți coșul cu aburi, turnați apa din oală și aruncați cartofii dulci în oală. Mash cu un masher de cartofi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati
Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu BrânzăCuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză
Slănină Afumată Tăiată Gros, CubulețeSlănină Afumată Tăiată Gros, Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
Coș Cu AburiCoș Cu Aburi
Masher De CartofiMasher De Cartofi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
3
Într-un castron mare de amestecare, combinați cartofii dulci, laptele, zahărul brun, untul și coaja de portocală.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati
Pachet Milk DudsPachet Milk Duds
Coaja De PortocalaCoaja De Portocala
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Prăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite GrosierPrăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)
4
Cernem împreună făina, praful de copt și sarea și adăugăm la amestecul de cartofi dulci. Se amestecă pentru a încorpora, dar nu se amestecă prea mult; ar trebui să rămână bulgări în aluat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/3 Cană Melasă1 1/3 Cană Melasă
2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati
Prune Sau Alte Fructe FiertePrune Sau Alte Fructe Fierte
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
5
Într-un castron separat, folosind un mixer electric de mână, bateți albușurile până se formează vârfuri rigide. Îndoiți albușurile în aluat o treime odată. Aluatul va fi gros. Folosind un vas (adecvat capacității fierului de vafe), turnați aluatul pe un fier de vafe încălzit, uns și gătiți până se rumenesc ușor, 5 până la 6 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană Plus 1 Lingură Apă Rece, împărțită1/4 Cană Plus 1 Lingură Apă Rece, împărțită
Echipamente pe care le vei folosi
Fier De VafeFier De Vafe
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru TacosBrânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)
6
Se servește fierbinte.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate17
Revista