Gatiti cartea: supa de Crab Maryland

Name: Gatiti cartea: supa de Crab Maryland
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 992 ardei habenero roșii de prune; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil țelină tocată; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham Old Bay condimente 1 lingură fulgi roșii de chile; 454 ardei habenero carne proaspătă cu gheare de crab, culeasă; 1 kilograme 12 crabi albaștri proaspeți (aproximativ sau 2 crabi Dungeness, tăiați în jumătate (sau 12 carcase de crab albastru); 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil boabe de porumb proaspete (aproximativ 3 știuleți); 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mazăre proaspătă sau congelată; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Fasole verde de 1/4 inch; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fasole lima proaspătă sau congelată; 1 (vinete) ceapa, tocata; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cartofi tăiați cubulețe; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham 1/2 cană de vin dulce Marsala; 227 ardei habenero slănină tăiată gros, tăiată în pătrate de 1/2 inch; 8 Ceapa galbena medie, tocata 1 cană de orz alb perlat

Gatiti cartea: Maryland Crab supa ar putea fi doar felul principal pe care il cautati. Această rețetă fără gluten și fără lactate servește 12 și costă $2.57 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 37g de proteine, 10g de grăsime, și un total de 347 calorii. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți fasole lima, cartofi, fasole zaruri și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Pentru a consuma apa, puteți urma acest fel principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Toamna. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 76%. Acest scor este bun. Încercați Supă De Crab Din Maryland, Supă De Crab Din Maryland, și Supă De Crab Din Maryland pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o tigaie, gătiți slănina și ceapa la foc mediu-mare, amestecând, până la jumătate fierte și încă nu crocante, aproximativ 8 minute. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Într-o oală mare, adăugați apa și roșiile și aduceți la fierbere la foc mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Adăugați crabii vii și fierbeți timp de 12 minute.

Scoateți crabii și lăsați-i deoparte să se răcească. (Dacă folosiți carcase, lăsați-le în oală.) Reduceți focul la minim și fierbeți timp de 1 oră.

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Între timp, scoateți carnea din crabi și lăsați-o deoparte. Deoarece acest lucru este misterios complicat, cu excepția cazului în care sunteți din Maryland, consultați instrucțiunile de mai jos pentru îndrumări despre cum să scoateți un crab.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crabi

Apă Pentru A Permite

După ce supa a fiert timp de 1 oră, adăugați țelina, porumbul, fasolea verde, mazărea, fasolea lima, cartofii, condimentul Old Bay, fulgii roșii de chile și slănina și ceapa rezervate; dacă ați folosit carcase și coji de crab, strecurați supa înainte de a adăuga legumele și aruncați cojile. Fierbeți până când legumele sunt fierte, aproximativ 30 de minute. Se condimentează cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Old Bay Condimente

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

șalotă, Tăiată Subțire în Semiluni

Dovlecei Tăiați Cubulețe, Dovlecei Galbeni De Vară și/sau Dovlecei

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

(recomandat: Sos A1)

280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Crabi

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Brânză Cheddar Rasă, Ceapă Verde Feliată și Smântână, Opțional

Adăugați carnea de crab rezervată și adăugați carnea proaspătă cu gheare, amestecați și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crabmeat

Apă Pentru A Permite

Cum să culegi crabi

Răsuciți ghearele și picioarele.

Așezați crabul pe spate și trageți șorțul în sus și în jos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crabi

Tăiați coaja de jos chiar sub gură cu un cuțit.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Rulou Galben Cu Fructe

Îndepărtați și aruncați branhiile albe spongioase, care nu sunt comestibile.

Strângeți corpul crabului în jumătăți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crabi

Răsuciți aripioarele din spate.

Crăpați ghearele cu un ciocan pentru a îndepărta carnea ghearelor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă Pentru A Permite

Scoateți carnea din celelalte părți cu un cules de nuci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă Pentru A Permite

Echipamente

Roșii Feliate, Opțional

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

1 Rulou Galben Cu Fructe

Ingrediente

Porții:

992ardei habenero

roșii de prune 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

țelină tocată 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

Old Bay condimente 1 lingură fulgi roșii de chile 454ardei habenero

carne proaspătă cu gheare de crab, culeasă 1kilograme

12 crabi albaștri proaspeți (aproximativ sau 2 crabi Dungeness, tăiați în jumătate (sau 12 carcase de crab albastru)3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

boabe de porumb proaspete (aproximativ 3 știuleți)3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

mazăre proaspătă sau congelată 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Fasole verde de 1/4 inch 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fasole lima proaspătă sau congelată 1(vinete)

ceapa, tocata 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cartofi tăiați cubulețe 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

1/2 cană de vin dulce Marsala 227ardei habenero

slănină tăiată gros, tăiată în pătrate de 1/2 inch 8Ceapa galbena medie, tocata

1 cană de orz alb perlat

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Crustaceele pot fi asociate cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Lapis Luna Chardonnay cu un rating de 4, 7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 13 dolari pe sticlă.