Gatiti cartea: Galette cu crema de smochine si miere

Name: Gatiti cartea: Galette cu crema de smochine si miere
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm mazăre congelată; 8 creveți și cu vene Creme fraiche, pentru servire; 2 gălbenușuri de ou; 8 smochine, cu tulpină și sferturi; 248 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 3/4 căni făină universală; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1/2 cană de bomboane Hershey's Kisses; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil jumătate și jumătate; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm apă cu gheață sau mai mult, după cum este necesar; 1 Oreos dublu umplut suc de lămâie proaspăt stors; 1 Bucăți de caramele Heath Bar sare de mare fină; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat; 2 Semințe răzuite din fasole de vanilie

Gatiti cartea: Fig și miere crema Galette ar putea fi doar garnitura pe care il cautati. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană are 441 calorii, 5g de proteine, și 27G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 8. Pentru $2.67 pe portie, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână 4 unt, amidon de porumb, creme fraiche și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 22%. Acest scor este destul de rău. Încercați Gatiti cartea: Apple Galette, Gatiti cartea: Galette de piersici albe si rosii, și Gatiti cartea: miere Spareribs pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru a face crema de patiserie, puneți semințele de fasole de vanilie într-o tigaie cu sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă De Patiserie

Albusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura Camerei

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați păstăia de fasole jumătate și jumătate și vanilie și gătiți la foc mediu până când este fierbinte, dar nu fierbe. Separat, bateți gălbenușurile de ou, mierea, zahărul și sarea împreună într-un castron și continuați să bateți până se îngroașă ușor și de culoare mai deschisă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Albusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura Camerei

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Suc De Lămâie, Opțional

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați amidonul de porumb și bateți până se combină. Se toarnă încet jumătate din lichidul fierbinte în amestecul de gălbenușuri, amestecând continuu până se omogenizează bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă De Brânză Rece, Tăiată în Cuburi De 1,2 Cm

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Se toarnă amestecul de gălbenușuri înapoi în tigaia cu sos și se gătește la foc mediu, până când amestecul începe să se îngroașe și să baloneze. Se strecoară amestecul printr-o sită cu ochiuri fine, apoi se amestecă untul. Aruncați păstăia de fasole de vanilie. Se amestecă ocazional până se răcește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Albusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura Camerei

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament sau ungeți-o generos cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Echipamente pe care le vei folosi

Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară

Creveți Sotați

Rulați aluatul într-un cerc de 13 până la 14 inci, apoi transferați-l pe foaia de copt pregătită. Ar trebui să depășească puțin foaia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Întindeți crema de patiserie răcită peste aluat, lăsând o margine de 2 inci în jurul marginii. Aranjați sferturile de smochine într-un model circular, cu pielea în jos și capătul tijei orientat spre centru, lăsând din nou o margine de 2 inci în jurul marginii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă De Patiserie

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

1 Borcan (8 Uncii) De Miere

Presărați zahărul peste smochine. Îndoiți marginea exterioară a aluatului peste smochinele exterioare, plisând aluatul după cum este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Suc De Lămâie, Opțional

1 Borcan (8 Uncii) De Miere

Puneți Galeta la frigider timp de 1 oră pentru a răci și relaxa aluatul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Poziționați un suport pentru cuptor în treimea inferioară a cuptorului și preîncălziți cuptorul la 375 F.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Coaceți Galeta în treimea inferioară a cuptorului timp de 50 până la 60 de minute. Se răcește timp de 30 de minute înainte de servire, acoperit cu o păpușă de creme fraiche.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creme Fraiche

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Depozitare: acoperită cu un prosop de ceai, această galetă se va păstra la temperatura camerei până la 2 zile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceai

Echipamente pe care le vei folosi

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

Galette Aluat

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

- face o crustă galette de 10 inci -

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat

Puneți făina, zahărul și șipca într-un castron, amestecați pentru a combina, apoi puneți vasul la congelator pentru aproximativ 10 minute, până se răcește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Suc De Lămâie, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Tăiați untul în cuburi de 1/2 inch, apoi adăugați-l în amestecul de făină și aruncați până când fiecare cub de unt este acoperit cu amestecul de făină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Tăiați untul în făină folosind un blender de patiserie, un robot de bucătărie, un mixer electric sau mâinile, doar până când ingredientele devin grosiere și sfărâmicioase și untul este puțin mai mic decât un bob de mazăre.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Echipamente pe care le vei folosi

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Amestecați apa și sucul de lămâie împreună, apoi stropiți peste aluat, aruncând cu o furculiță pentru a distribui lichidul. Patiseria va fi șubredă, dar ar trebui să se țină împreună atunci când este strânsă în palma mâinii; dacă nu, adăugați o linguriță sau două suplimentare de apă cu gheață.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Aruncați patiseria pe o suprafață de lucru ușor făinată și apăsați pe aluat, împăturindu-l pe sine de câteva ori până se ține împreună. Încercați să nu vă descurcați prea mult sau se va încălzi și poate deveni prea dezvoltat. Aplatizați patiseria într-un disc de aproximativ 1 inch grosime. Înfășurați în folie de plastic și răciți timp de 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Depozitare: dacă este înfășurat bine, discul se va păstra timp de 3 zile la frigider sau până la 3 luni la congelator. Dezghețați aluatul înghețat la frigider peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire