Fusta friptură cu Chimichurri

Name: Fusta friptură cu Chimichurri
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: America de Sud, America Latină
Ingredients: 1 (poate fi sau trece) ardei roșu zdrobit sau mai mult după gust; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri pătrunjel proaspăt tocat mărunt; 2 catei de usturoi, tocati marunt; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri suc proaspăt de lămâie; 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ulei de măsline extravirgin; 6 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare; 680 Nuci de orice fel (tocate) Brânză Cheddar, mărunțită, pentru topping

Fusta friptură cu Chimichurri ar putea fi doar America De Sud rețetă pe care o căutați. Acest curs principal are 286 calorii, 25g de proteine, și 20g de grăsime per portie. Această rețetă servește 6 și costă 2,96 USD pe porție. Mergeți la magazin și ridicați piper, pătrunjel, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până suc de lamaie ai putea urma acest curs principal cu Cookie-uri de lămâie cu glazură de lămâie {un tribut adus mătușii Roxanne} ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru valentin zi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 62%. Acest scor este destul de bun. Încercați Friptură de fustă cu sos Chimichurri, Friptură De Fustă Cu Sos Chimichurri, și Friptură de fustă cu sos Chimichurri pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Se amestecă pătrunjelul, uleiul, sucul de lămâie, usturoiul, ardeiul roșu zdrobit și 1/4 linguriță. sare într-un castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri

1 şalotă, Rasă Sau Tocată

Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

1 Portocala, Coaja

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Pregătiți friptura: Preîncălziți un grătar pe gaz la mare timp de 20 de minute; ulei când este fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Presărați friptura cu sare. Friptura la grătar timp de 4 până la 6 minute, răsturnați și continuați să gătiți până când ați terminat, cu 3 până la 4 minute mai mult pentru mediu rar, în funcție de grosimea cărnii și de căldura grătarului. (Sau, gătiți în loturi pe plită pe o tigaie de grătar ușor unsă, crestată, la foc mediu-mare.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Roșie Gătită, Disponibilă Pe Culoarul Cu Alimente De Specialitate

Ardei Roșu Dulci (căutați Ardei De Câmp în Formă Dreptunghiulară, Spre Deosebire De Ardei Gras Rotunzi Mici)

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Transferați friptura pe placa de tăiere, cortul liber cu folie și lăsați să stea 5 minute. Feliați și lingurați chimichurri deasupra pentru a servi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chimichurri

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Echipamente

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Varză Roșie Gătită, Disponibilă Pe Culoarul Cu Alimente De Specialitate

Ardei Roșu Dulci (căutați Ardei De Câmp în Formă Dreptunghiulară, Spre Deosebire De Ardei Gras Rotunzi Mici)

Placă De Tăiere

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Ingrediente

Porții:

1(poate fi sau trece)

ardei roșu zdrobit sau mai mult după gust 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

pătrunjel proaspăt tocat mărunt 2

catei de usturoi, tocati marunt 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

suc proaspăt de lămâie 796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ulei de măsline extravirgin 6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare 680Nuci de orice fel (tocate)

Brânză Cheddar, mărunțită, pentru topping

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptura poate fi asociată cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Ai putea încerca La Jota Howell Mountain Merlot. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,2 din 5 stele și un preț de aproximativ 99 de dolari pe sticlă.