Cookie-urile de afine și cremă sunt un vegetarian desert. Această rețetă face 35 de porții cu 272 calorii, 3G de proteine, și 11g de grăsime fiecare. Pentru 47 cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de sare kosher grosieră, afine, bicarbonat de sodiu și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Este adus la tine de Epicurious. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 27 ore. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 13%, ceea ce nu este atât de minunat. Încercați Fursecuri cu afine și smântână, Fursecuri cu afine și cremă, și Fursecuri Cu Afine Și Smântână pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Combinați untul, atât zaharurile, cât și siropul de porumb într-un castron mare de mixer cu suport montat cu atașament cu palete. Bateți cu viteză medie-mare până când este pufos și palid, ocazional zgâriind părțile laterale ale bolului, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Unt
Echipamente pe care le vei folosi
Stand Mixer
Bol
2
Adăugați ouă; bate pe mediu-mareviteză până când amestecul este foarte palid și zahăruleste complet dizolvat, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ouă
3
Adăugați făină, praf de copt, bicarbonat de sodiu șisare; bateți la viteză mică doar până se omogenizează,răzuind ocazional părțile laterale ale bolului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bicarbonat De Sodiu
Făină Pentru Toate Scopurile
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
4
Adăugați firimituri de lapte; se amestecă la viteză mică doarpână se încorporează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lapte
5
Scoateți bolul dinamestecător. Se amestecă afinele doar până la uniformdistribuite (aluatul va fi foarte lipicios).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Afine
Aluat
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
6
Folosind o lingură de înghețată de 1/4 cană pentru fiecare prăjitură, aruncați aluatul pe 2 foi de copt mai mari. Acoperiți cu plasticînfășurați și refrigerați cel puțin 24 hours.DO înainte: se poate face cu 2 zile înainte.Păstrați răcit până la timpul de coacere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
înghețată
Cookie-uri
Aluat
Echipamente pe care le vei folosi
înghețată Scoop
Foaie De Copt
7
Poziționați 1 raft în treimea superioară și 1 raft în treimea inferioară a cuptorului și preîncălziți la 375 diametru F. Linia 2 foi de coacere cu margini mari (18x12 inci) cu pergament.
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
8
Transferați 6 linguri de aluat chilleddough pe fiecare foaie, distanțându-se la cel puțin 4 inci (cookie-urile se vor răspândi).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cookie-uri
4 Felii Subțiri De Salam
9
Coaceți fursecuri, câte 2 foi odată, până la aur, foi inversate la jumătatea coacerii, 20 până la 22 de minute în total. Repetațicu aluatul răcit rămas, răcirea șifoi de căptușire între loturi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cookie-uri
Aluat
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
10
Transfercookies la rafturi; se răcește complet. Faceți înainte: se poate face cu 3 zile înainte. A se păstra etanșcontainere la temperatura camerei.