Frittata În Stil Mediteranean
Nevoie de o curs principal fără gluten? Frittata în stil mediteranean ar putea fi o rețetă extraordinară de încercat. Această rețetă servește 4 și costă 89 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 13g de proteine, 10g de grăsime, și un total de 162 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 14 minute. Mergeți la magazin și ridicați spanacul pentru copii, albușurile de ou, ouăle și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 43%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Frittata Mediteraneană, Mediterranean Garden Frittata, și Frittata Albă De Ou Mediteraneană.
Instrucțiuni
Încălziți uleiul într-o tigaie rezistentă la cuptor de 10 inci la foc mediu. În timp ce uleiul se încălzește, tocați grosolan spanacul și tocați mărunt ceapa.
Combinați albușurile, ouăle, brânza, condimentele grecești și sarea într-un castron mare; se amestecă bine cu un tel.
Adăugați spanacul și ceapa, amestecând bine.
Adăugați amestecul de ouă în tigaie; gatiti pana cand marginile incep sa se fixeze, aproximativ 2 minute. Ridicați ușor marginea amestecului de ouă, înclinând tigaia pentru a permite amestecului de ouă nefierte să intre în contact cu tigaia. Gatiti 2 minute sau pana cand amestecul de oua este aproape setat.
Se fierbe 2 până la 3 minute sau până când centrul este setat.
Transferați imediat frittata într-un platou de servire; tăiat în 4 pene.