Friptură și ale Humble Pie

Friptură și ale Humble Pie
Pentru $3.02 pe portie, această rețetă acoperă 26% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 407 calorii, 30g de proteine, și 11g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 6. Acesta va fi un hit la dvs ziua valentin eveniment. Această rețetă de la Food52 are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați pumpkin ale, frunze de salvie, slănină de măr și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 76%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Humble Pie, Humble Pear Crumble, și Fasole Umilă Gătită Acasă.

Instrucțiuni

1
Încălziți o tigaie cu uleiul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
2
Adăugați carnea de vită cu puțin piper măcinat și căutați rapid.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
3
Se ia de pe foc și se dragă în făină condimentată cu ierburi, sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), OpționalAșchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
4
Călește ceapa în tigaie până devine translucidă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
5
Adăugați stocul, ale și siropul. Aduceți la fierbere, apoi fierbeți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
3 Căpșuni Congelate, Neîndulcite3 Căpșuni Congelate, Neîndulcite
AleAle
6
Adăugați legumele, slănina și filetul dragat cu toată făina și ierburile în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
Friptură De PorcFriptură De Porc
1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), OpționalAșchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
7
Adăugați mărul aproximativ 15 minute mai târziu. Se fierbe ușor timp de aproximativ 40 de minute. Asigurați-vă că obțineți o consistență asemănătoare sosului aici în această etapă. Echilibrați acest lucru până la sfârșit (adăugați făină într-un bulion rece și apoi adăugați în tigaie pentru a se îngroșa sau adăugați mai mult stoc pentru a dilua).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată GrosierPătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
8
Lăsați acest amestec să se odihnească câteva ore sau peste noapte pentru ca aromele să se amestece.
9
Apoi tapetați tigaia adâncă pentru plăcintă cu crusta de patiserie răcită selectată. Sper că veți putea integra niște piure de dovleac și făină de porumb în crusta dvs., doar adăugând o lingură din fiecare la rețeta dvs. (am o rețetă scurtă cu plăcinta mea cu piersici pe acest site, dacă aveți nevoie de una).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De PatiserieAluat De Patiserie
File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, OpționalÎnghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat
1-1/4 Cani De Capsuni Congelate Neindulcite, Decongelate1-1/4 Cani De Capsuni Congelate Neindulcite, Decongelate
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate Marunt, Plus Extra Pentru ServireNuci Pecan Tocate Marunt, Plus Extra Pentru Servire
10
Ungeți ușor cu ulei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
11
Adăugați umplutura.
12
Adăugați și sigilați crusta superioară, fie ca o piesă solidă cu orificii de aerisire, fie ca un design de zăbrele la crusta inferioară folosind puțină apă rece.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
13
Periați cu un gălbenuș de ou subțiat cu aproximativ o lingură sau mai puțin de lapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Prăjituri Cu Ghimbir, împărțitePrăjituri Cu Ghimbir, împărțite
Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm GrosimeBanane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime
14
Coaceți până se rumenesc într-un cuptor de 400 de grade (35-40 de minute). Se răcește, dar se servește cald, cu niște verdeață ofilită, cum ar fi smogul elvețian, în ulei de măsline ușor și lămâie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline UșorUlei De Măsline Ușor
Chard ElvețianChard Elvețian
VerziiVerzii
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru OrnatFelii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Ingrediente

1701 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.pumpkin alepumpkin ale1Măr mac, decojit și feliatMăr mac, decojit și feliat1butte topitbacon afumat din lemn de mere gătit, tăiat cubulețebacon afumat din lemn de mere gătit, tăiat cubulețe1șuncă întreagă pentru învelitșuncă întreagă pentru învelit1morcov, decojit și feliatmorcov, decojit și feliat1gălbenuș de ou diluat cu lingură. laptegălbenuș de ou diluat cu lingură. lapte571 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.făinăfăină3frunze proaspete de salvie, rulate și feliatefrunze proaspete de salvie, rulate și feliate1Oreos dublu umplutfrunze proaspete de cimbru, tocatefrunze proaspete de cimbru, tocate12 lingurițe de pudră de usturoiulei de struguriulei de struguri6creveți și cu venekosher sare dupa gustkosher sare dupa gust1bulb de praz, feliatbulb de praz, feliat33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cmsirop de arțar pur (de preferință grad B), plus 4 lingurițe pentru serviresirop de arțar pur (de preferință grad B), plus 4 lingurițe pentru servire1ceapa cippolini, decojită și feliatăceapa cippolini, decojită și feliată1păstârnac, curățat și feliatpăstârnac, curățat și feliat6creveți și cu venepiper proaspăt măcinat după gustpiper proaspăt măcinat după gust1cartof roșu bliss, curățat și tăiat cubulețecartof roșu bliss, curățat și tăiat cubulețe1crenguță de doi centimetri de rozmarin, numai frunze, tocatăcrenguță de doi centimetri de rozmarin, numai frunze, tocată6creveți și cu venefoietaj comercial de calitate excelentă sau patiserie scurtă făcută cu @ 1 lingură. fiecare oțet de cidru, pudră de zară, piure de dovleac și făină fină de porumb adăugată la rețetă, dacă este posibilfoietaj comercial de calitate excelentă sau patiserie scurtă făcută cu @ 1 lingură. fiecare oțet de cidru, pudră de zară, piure de dovleac și făină fină de porumb adăugată la rețetă, dacă este posibil6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.mușchi de iarbă, mărimea mușcăturii feliate (sau friptură proaspătă de vânat cu 2 fructe de ienupăr)mușchi de iarbă, mărimea mușcăturii feliate (sau friptură proaspătă de vânat cu 2 fructe de ienupăr)3401 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.stoc de casă, legume sau carne de vită, cu mai mult în rezervăstoc de casă, legume sau carne de vită, cu mai mult în rezervă791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibildovleac de zahăr proaspăt, curățat și tăiat cubulețedovleac de zahăr proaspăt, curățat și tăiat cubulețe1micicastron de apă rece pentru etanșarea crustelor împreunăcastron de apă rece pentru etanșarea crustelor împreună

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptura poate fi asociată cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 40 de dolari pe sticlă.
Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot
Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot
Fructele roșii strălucitoare, afinele confiate, prunele Santa Rosa și aromele de mentol se amestecă pentru a intoxica nasul în timp ce Harris Vineyard Merlot 2016 se ridică din pahar. Pe gust, o intrare suculentă și fructată este susținută de taninuri masticabile și o aciditate echilibrantă, creând straturi luxuriante care acoperă limba și produc un finisaj moale și elegant.
DificultateExpert
Gata În45 m.
Porții6
Scor De Sănătate33
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista