Friptură Porterhouse cu sos BBQ Fra Diavolo și ardei Cherry în Vinaigrette

Niciodată nu poți avea prea multe rețete americane, asa ca da Porterhouse friptură cu sos BBQ Fra Diavolo și ardei Cherry în Vinaigrette o încercare. Acest curs principal are 933 calorii, 38g de proteine, și 70g de grăsime per portie. Această rețetă servește 4 și costă 5,24 USD pe porție. Dacă aveți la îndemână miere, ardei gras, oțet de vin și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Acesta va fi un hit la dvs valentin zi eveniment. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular bun de 75%. Încercați Friptură Porterhouse cu sos BBQ Fra Diavolo și ardei Cherry în Vinaigrette, Friptură de Porterhouse cu roșii Cherry tăiate în tigaie, și Gatiti cartea: Porterhouse de porc cu Pancetta-Vinaigrette de cirese uscate pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul într-o cratiță medie pe arzătoarele laterale sau grătarele grătarului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți până la moale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Adăugați fulgi de ardei roșu și gătiți timp de 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Adăugați ingredientele rămase, condimentați cu sare și piper și gătiți până când sosul s-a îngroșat, aproximativ 25 până la 30 de minute. Condimentează fripturile pe ambele părți cu sare și piper. Grătiți până se rumenesc, aproximativ 4 până la 5 minute. Întoarceți-vă și continuați grătarul timp de 4 până la 5 minute pentru o coacere medie-rară. Ungeti cu sos în ultimele câteva minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Scoateți din grătar și ungeți cu mai mult sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Lăsați carnea să se odihnească 5 minute, apoi feliați în felii groase de 1/4 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Preîncălziți un grătar. Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. aruncați ardeii cherry cu 2 linguri de ulei de măsline într-un bol. Condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

1 Cap De Salată Roșie, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

1/3 Cană Ulei De Cocos Sau Vegetal

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Întindeți ardeii pe o tigaie de foi și prăjiți timp de 15 până la 20 de minute sau până când pielea este blisterată. Puneți deoparte să se răcească ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cap De Salată Roșie, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Scoateți tulpinile și semințele din ardeii de cireșe și tocați aproximativ.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cap De Salată Roșie, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

1/3 Cană Ulei De Cocos Sau Vegetal

4 Pătrate De Brownie De Ciocolată (cumpărate Din Magazin Sau De Casă)

Stropiți ardeii roșii și galbeni cu 2 linguri de ulei de măsline și condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Ardei Galben

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

Așezați pe grătar și gătiți până când pielea începe să se înnegrească și să blistereze.

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Se scoate de pe grătar și se lasă deoparte să se răcească 15 minute. Tăiați aproximativ ardeii. Într-un castron, combinați ardeii de cireșe, roșiile roșii și galbene, pătrunjelul și Vineta de busuioc. Condimentează, după gust, cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Roșie Galbenă

Vinetă

Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

1 Cap De Salată Roșie, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

1/3 Cană Ulei De Cocos Sau Vegetal

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Servi.

Echipamente

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Ingrediente

Porții:

227Nuci de orice fel (tocate)

ardei de cireșe 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

(Marea Britanie folosește coacăze)596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

pătrunjel tocat cu frunze plate 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

frunze proaspete de busuioc 4cuișoare

usturoi, tocat fin 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 11 kilogram de dovlecel,

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)2(iarnă)

ulei de măsline, plus 2 linguri 3(iarnă)

1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)1

ceapa, tocata marunt 7106 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

conserve de roșii de prune, piure 2

fripturi porterhouse, aproximativ 16 uncii fiecare 1

ardei roșu, miez și tăiat în sferturi 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

ulei de măsline, plus 2 linguri ulei de măsline (de cea mai bună calitate), pentru stropire 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare și piper proaspăt măcinat 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

oțet de vin alb 2(iarnă)

oțet de vin alb 1

ardei galben, miez și tăiat în sferturi

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot cu un rating de 4.8 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.