Friptură din New York cu ciuperci cu clapetă

Name: Friptură din New York cu ciuperci cu clapetă
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (iarnă) Topping batut si cirese maraschino cu tulpini, optional; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) dressing lamaie piper; 1 1 kilogram de dovlecel, sare kosher, divizată; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri bulion de pui cu sodiu redus; 227 Nuci de orice fel (tocate) ciuperci cu clapetă*, capete tăiate; 6 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Muștar fierbinte chinezesc; 1 1 kilogram de dovlecel, piper, împărțit; 3 (iarnă) ceapă eșalotă tocată; 454 Nuci de orice fel (tocate) New York Strip steak, grăsime împodobite, feliate în diagonală 1/4 în. gros; 2 (iarnă) 2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri frunze de năsturel

Nevoie de un curs principal fără gluten? Friptura din New York cu ciuperci cu clapetă ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. Această rețetă servește 6 și costă 1,92 USD pe porție. O porție conține 263 calorii, 17g de proteine, și 20g de grăsime. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Acesta este adus la tine de retetele mele. Dacă aveți unt, bulion de pui, sare kosher și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Este perfect pentru valentin zi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 33%. Acest scor este destul de rău. Încercați Friptură din New York cu ciuperci cu clapetă, Friptură Din New York Cu Ciuperci, și Friptură din New York cu ciuperci de vin roșu pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Se usucă friptura; se presară cu 1/2 linguriță. fiecare sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Gatiti friptura, intorcand o data, pana se rumeneste, dar inca roz in centru, aproximativ 3 minute in total. Aranjați friptura pe farfurii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați unt, ciuperci, usturoi și ceapă eșalotă la tigaie și gătiți până când începeți să se rumenească, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

şalotă, Rasă Sau Tocată

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați bulion și restul de 1/2 linguriță. fiecare sare și piper. Se fierbe până se evaporă cea mai mare parte a lichidului, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

Spoon ciuperci peste friptură. Dollop fiecare bucată de friptură cu aproximativ 1/8 linguriță. muștar și presărați farfurii cu năsturel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nu Dintr-o Grădină Locală

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

Castravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat Subțire

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

* Găsiți ciuperci clapetă în magazine alimentare bine aprovizionate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

Echipamente

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Ingrediente

Porții:

2(iarnă)

Topping batut si cirese maraschino cu tulpini, optional 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

dressing lamaie piper 11 kilogram de dovlecel,

sare kosher, divizată 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

bulion de pui cu sodiu redus 227Nuci de orice fel (tocate)

ciuperci cu clapetă*, capete tăiate 6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Muștar fierbinte chinezesc 11 kilogram de dovlecel,

piper, împărțit 3(iarnă)

ceapă eșalotă tocată 454Nuci de orice fel (tocate)

New York Strip steak, grăsime împodobite, feliate în diagonală 1/4 în. gros 2(iarnă)

2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

frunze de năsturel

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Miranda Lambert County Road Merlot Wine cu un rating de 4.4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 28 de dolari pe sticlă.

Miranda Lambert County Road Merlot Vin

Spiritul nostru cel mai robust este plin de aromă fructată și culoare puternică, dar netedă în textură și livrare. Cu esența sa de boabe coapte, aroma persistă atât timp cât finisajul exploziv. Acest Merlot catifelat uscat este dotat cu doar echilibrul corect de putere și finețe care îl fac un companion excelent pentru friptură și paste cu sos roșu corpolent și ciocolată neagră.