Friptură De Vită Filipineză
Friptura de vită filipineză durează aproximativ 1 oră și 35 de minute de la început până la sfârșit. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 63G de proteine, 62g de grăsime, și un total de 843 calorii. Această rețetă servește 6 și costă 6,33 USD pe porție. Funcționează bine ca fel principal. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru ziua valentin. Mergeți la magazin și ridicați amidon de porumb, sare și piper, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Această rețetă de la Allrecetes are 289 de fani. Este o opțiune bună dacă urmăriți un fără gluten și fără lactate dieta. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular minunat de 93%. Rețete similare sunt Bistek (Friptură De Vită Filipineză), Bistek: Friptură De Vită Filipineză, și Friptură de vită filipineză sau Bistek.
Instrucțiuni
Bateți sucul de lămâie, sosul de soia, zahărul, sarea și piperul împreună într-un castron mic.
Așezați friptura feliată într-un castron mare; se toarnă amestecul de suc de lămâie peste friptură și se aruncă pentru a acoperi.
Se presară cu amidon de porumb și se amestecă ușor. Se acoperă cu folie de plastic și se dă la frigider cel puțin 1 oră, până peste noapte.
Încălziți 1/4 cană de ulei vegetal într-o tigaie mare.
Scoateți feliile de vită din marinată, agitând pentru a îndepărta excesul de lichid. Prăjiți feliile de vită în loturi în uleiul fierbinte până când încep să se întărească și sunt roz-roșiatice și suculente în Centru, 2 până la 4 minute pe fiecare parte.
Scoateți feliile de vită din tigaie și puneți-le deoparte pe un platou de servire.
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mică la foc mediu. Gatiti si amestecati ceapa si usturoiul in uleiul incins pana cand ceapa se rumeneste, 5 pana la 7 minute; se toarnă peste feliile de vită.
Vin recomandat: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
Pinot Noir, Merlot și Cabernet Sauvignon sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușori sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Wild Horse Unbridled Pinot Noir cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 24 de dolari pe sticlă.
![Cal Sălbatic Neînfrânat Pinot Noir]()
Cal Sălbatic Neînfrânat Pinot Noir
Acest Pinot Noir neînfrânat are arome generoase de cireșe, mure și vanilie cunote subtile savuroase. Este plin de corp, cu arome de fructe coapte și taninuri suple, făcându-lo potrivire bună pentru coaste scurte de vită fierte cu vin, ciuperci Portobello la grătar sau coapse de porc cu glazură balsamică de zmeură. Este delicios acum și ar trebui să se maturizeze frumosîn următorii cinci ani.