Friptură De Porc De Ziua De Naștere

Friptura de porc de ziua de naștere este o fără gluten rețetă cu 6 porții. O porție conține 1035 calorii, 84G de proteine, și 39G de grăsime. Pentru $7.84 pe portie, această rețetă acoperă 57% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Funcționează bine ca un fel principal scump pentru Ziua de naștere. Un amestec de boabe de piper, usturoi, usturoi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma ardeiul, puteți urma acest fel principal cu Desert Ușor De Mentă ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 6 ore și 35 de minute. Cu o lingură scor de 79%, acest fel de mâncare este destul de bun. Rețete similare includ Friptură Simplă La Cuptor Friptură De Porc, Friptură de coroană de carne de porc cu umplutură de mere și carne de porc și sos de cidru, și Cotlet de porc Uptown și sos de mere: filete de porc prăjite cu mere Escalloped.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Pentru saramură: într-o oală mare, adăugați apa și aduceți la fierbere. Odată la fierbere, adăugați usturoiul, siropul de agave, fulgii roșii de chile, boabele de piper și sarea și opriți focul. Odată ușor răcit, adăugați amestecul într-un recipient mare și adăugați 6 căni de gheață pentru a produce aproximativ 10 căni de lichid.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

Procent De Tequila Blanco

Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Vermut Stropitor

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați carnea de porc și scufundați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Puneți în frigider timp de aproximativ 2 până la 3 ore.

Îndepărtați și clătiți sub apă rece; se usucă cu prosoape de hârtie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Pe o placă de tăiere constantă (așezați câteva prosoape de hârtie umede sub ea pentru a nu se mișca), stați friptura cu oasele în sus și coapsa în jos. Cu un cuțit ascuțit și subțire, tăiați cu grijă de-a lungul oaselor, separând ochiul coapsei de oase, dar lăsând coapsa încă atașată pe fund. Continuați să zburați cu unt și rulați încet, creând o suprafață plană mare pentru ca pesto să se răspândească cu ușurință.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Arbol

Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată

10 Chifle Albe Pentru Cină

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

1 Rulou Galben Cu Fructe

Pentru umplutura de pesto: într-un castron mic, combinați pesto, fulgi de chile, usturoi, sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Se amestecă bine și se întinde acest amestec uniform pe interiorul coapsei rulate. Rotiți cu grijă înapoi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Arbol

10 Chifle Albe Pentru Cină

Tăiați o fantă de 2 până la 3 inci între oase. Strângeți friptura cu sfoară de bucătărie între oase și în jurul fripturii. Acest lucru va ajuta friptura să gătească uniform.

Echipamente pe care le vei folosi

3 Căpățâni De Usturoi, Tăiate în Jumătate Pe Orizontală

Pentru baza de legume prăjite: într-o tigaie mare și grea, adăugați ceapa, morcovii, păstârnacul, varza de Bruxelles și usturoiul zdrobit și aruncați pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

5 Sau 6 Dovlecei Pattypan Mici, Tăiați în Sferturi (alegeți-i Pe Cei De Culoare Verde Deschis, Dar Grei Pentru Dimensiunea Lor)

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Ulei De Măsline, Pentru Prăjire

Grăsime De Porc înapoi

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Așezați friptura de porc legată pe un suport În V peste legume, cort cu folie de aluminiu rezistentă și prăjiți în cuptor până când temperatura internă citește 145 până la 150 de grade F, 2 1/2 până la 3 ore. Aproximativ 3/4 din drum prin procesul de gătit îndepărtați folia, acest lucru va ajuta carnea de porc să se rumenească puțin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Porc

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Scoateți din cuptor, cortul cu folie și lăsați să stea timp de 15 până la 20 de minute pentru a se odihni și continuați să gătiți încă 5 până la 10 grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Așezați tigaia la foc mediu-mare și adăugați 1 1/2 până la 2 căni de pui și aduceți la fierbere. Se lasă să fiarbă și se reduce timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(ficatul și Gâtul îndepărtate)