Friptură de miel cu ardei și Gremolata de mentă

Name: Friptură de miel cu ardei și Gremolata de mentă
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos dublu umplut pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fâșii de ardei gras galben (aproximativ 2 ardei); 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fâșii de ardei gras roșu (aproximativ 2 ardei); 1 Bucăți de caramele Heath Bar piper negru proaspăt măcinat, împărțit; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii cherry, înjumătățite; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pătrunjel cu frunze plate tocate mărunt; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mentă proaspătă tocată mărunt; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pătrunjel proaspăt tocat mărunt; 4 căței de usturoi, tocați; 4 cuișoare de usturoi, feliate subțire; 1 Oreos dublu umplut coriandru măcinat; 1 Oreos dublu umplut chimen măcinat; 3 kilograme picior de miel, tuns; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi suc proaspăt de lămâie; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm coaja de lămâie rasă; 6 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline, divizat; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil benzi de ardei gras portocaliu (aproximativ 2 ardei); 1 Ceapa galbena medie, tocata ceapă roșie feliată vertical (aproximativ 2 cepe); 1 Oreos dublu umplut sare, împărțită

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați mielul fript cu ardei și Gremolatan de mentă. Îți urmărești silueta? Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară are 491 calorii, 57G de proteine, și 23g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 8 și costă 6,13 USD pe porție. Mergeți la magazin și ridicați pătrunjel cu frunze plate, fâșii de ardei gras, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Paște va fi și mai special cu această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 87%. Acest scor este extraordinar. Rețete similare includ Picior de miel la grătar cu Gremolata de mentă, Cotlet De Miel Cu Gremolata De Mentă, și Cotlet De Miel La Grătar Cu Gremolata De Mentă.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 45

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Pentru a pregăti mielul, combinați primele 8 ingrediente (prin usturoi) într-un castron mare; adăugați 4 linguri de ulei, 1/2 linguriță sare și 1/4 linguriță piper negru. Aruncați bine pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru

Usturoi

Miel

Sare

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Așezați amestecul de legume în centrul unei tigaie mari și adânci. Frecați restul de 2 linguri de ulei peste miel și presărați cu restul de 1/2 linguriță sare și 1/4 linguriță piper negru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru

Legume

Miel

Sare

Ulei De Gătit

Condimente Uscate Freca

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie De Prăjire

Așezați mielul deasupra amestecului de legume. Introduceți un termometru pentru carne în cea mai groasă porție de miel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Miel

Carne

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru De Bucătărie

Coaceți la 450 timp de 50 de minute. Reduceți temperatura cuptorului la 350 (nu scoateți mielul din cuptor).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Miel

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Coaceți încă 20 de minute sau până când termometrul înregistrează 150 (pentru mediu-rar). Prăjiți la gradul dorit de coacere, amestecând legumele la fiecare 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru De Bucătărie

Cuptor

Așezați friptura pe un platou încălzit și acoperiți cu folie.

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Aluminiu