Friptură de flanc peste mămăligă cu miez de porumb

Name: Friptură de flanc peste mămăligă cu miez de porumb
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brandy sau bourbon; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 lămâie, cu coajă și 4 răsuciri de coajă de lămâie; 315 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină de porumb grosieră sau medie; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ceapa galbena, curatata de coaja, taiata in jumatate si taiata in felii groase de 1/2 inch; 1 Bucăți de caramele Heath Bar 1 pungă spanac proaspăt pre-spălat; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 680 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO friptură de flanc; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil proaspete (tăiate din aproximativ 3 urechi) sau boabe de porumb congelate; 2 cuișoare usturoi, tocat; 0 Bucăți de caramele Heath Bar piper negru proaspăt măcinat; 2 Bucăți de caramele Heath Bar 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 1 Ceapa galbena medie, tocata 1 fâșie de coajă de lămâie

Friptura de flanc peste mămăligă cu miez de porumb ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 39G de proteine, 22g de grăsime, și un total de 533 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 5,58 USD pe porție. Acesta va fi un hit la dvs ziua valentin eveniment. Mergeți la magazin și ridicați coniac, sâmburi de porumb, usturoi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma sarea grosieră, puteți urma acest fel principal cu Budincă De Ciocolată Crudă Sănătoasă ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 46%, ceea ce este destul de bun. Încercați Friptură De Flanc Cu Mămăligă De Usturoi, Chile - friptură de flanc frecat cu mămăligă albă, și Friptură de flanc arsă cu mămăligă cu brânză albastră pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o cratiță medie, aduceți la fierbere apa, 1 3/4 lingurițe de sare și 1/2 linguriță de cimbru. Se amestecă porumbul și se gătește până se înmoaie, 5 minute pentru proaspăt, 1 minut pentru congelat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cimbru

Apă

Porumb

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Adăugați făina de porumb într-un flux lent, șoptind. Reduceți focul și fierbeți, amestecând frecvent, până când este foarte gros, aproximativ 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină De Porumb

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Se ia de pe foc. Se amestecă untul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Într-o tigaie mare, încălziți uleiul la foc moderat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Presărați friptura cu restul de 1/2 linguriță de sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper

Friptură

Sare

Adăugați carnea în tigaie și gătiți timp de 5 minute. Întoarceți și gătiți după gust, cu aproximativ 5 minute mai mult pentru mediu rar, în funcție de grosime.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Scoate.

Reduceți căldura la moderat scăzută.

Adăugați usturoiul în tigaie și gătiți, amestecând, timp de 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați restul de 1/4 linguriță de cimbru, vinul și țuica și amestecați pentru a disloca orice bucăți maro care se agață de fundul tigaiei. Se fierbe până se reduce la aproximativ 1/4 cană, 3 până la 4 minute. Feliați friptura peste Bob și pe diagonală.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Vârfuri De Cuișoare Măcinate

Boabe

Friptură

Cimbru

Vin

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Serviți friptura peste un pat de mămăligă de porumb, cu sosul stropit peste tot.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mamaliga

Sos

Friptură

Porumb

Recomandare de vin: Cabernet Sauvignon se potrivește bine cu carnea roșie, care îmblânzește vinul tanic. Unul din Napa Valley este doar biletul aici.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vin

Carne Roșie

Echipamente

Tigaie Cu Sos

Bateti

Tigaie

Ingrediente

Porții:

1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

brandy sau bourbon 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 lămâie, cu coajă și 4 răsuciri de coajă de lămâie 3151 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină de porumb grosieră sau medie 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ceapa galbena, curatata de coaja, taiata in jumatate si taiata in felii groase de 1/2 inch 1Bucăți de caramele Heath Bar

1 pungă spanac proaspăt pre-spălat 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 680pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

friptură de flanc 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

proaspete (tăiate din aproximativ 3 urechi) sau boabe de porumb congelate 2cuișoare

usturoi, tocat 0Bucăți de caramele Heath Bar

piper negru proaspăt măcinat 2Bucăți de caramele Heath Bar

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite 1Ceapa galbena medie, tocata

1 fâșie de coajă de lămâie

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care l-ai putea încerca este Raymond R Collection Merlot. Are 4,1 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 12 dolari.