Friptură de flanc la grătar Crostini cu verdeață de muștar

Name: Friptură de flanc la grătar Crostini cu verdeață de muștar
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 1 butte topit bagheta, tăiată pe părtinire în felii lungi subțiri; 1 friptură de flanc; 3 cuișoare lingura de usturoi, tocată (aproximativ; 3 Ceapa galbena medie, tocata Verzii, cum ar fi muștar, chard sau spanac, spălate; 6 creveți și cu vene Sos fierbinte, opțional; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm oregano uscat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 6 creveți și cu vene Sare și piper negru proaspăt măcinat

Grilled flanc friptură Crostini cu mustar verde ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă fără lactate servește 6 și costă $ 2.25 pe portie. O porție conține 151 calorii, 10g de proteine, și 9g de grăsime. Al Patrulea Iulie va fi și mai special cu această rețetă. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți oțet de vin, oregano, usturoi și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 73%. Acest scor este bun. Încercați Friptură de flanc la grătar cu sos de soia-muștar, Pan friptură flanc la gratar cu sos de soia-muștar, și Friptură de flanc la grătar cu verdeață de sfeclă Sotată și sfeclă cremoasă de hrean pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Aduceți friptura de flanc la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Flanc

Pregătiți un grătar în aer liber sau preîncălziți o tigaie pentru grătar.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse

Fulgi De Legume

Condimentează ambele părți ale fripturii cu sare și piper proaspăt măcinat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Stropiți 1 lingură de ulei de măsline pe 1 parte a cărnii și frecați-o ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Presărați jumătate din oregano deasupra și așezați friptura pe grătar, cu partea de ierburi în sus.

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Grătați pe 1 parte timp de aproximativ 5 minute sau până când sucurile cărnii ajung la suprafața fripturii. Întoarceți friptura o dată și continuați să gătiți timp de aproximativ 1 până la 2 minute sau până când ați terminat pe gustul dvs.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Lăsați să se odihnească câteva minute.

Între timp: într-o tigaie mare, încălziți 2 linguri de ulei de măsline până la cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se adaugă usturoiul și se sotează aproximativ 1 minut, sau până se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Adăugați verdele și aruncați ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Verzii

După aproximativ 3 minute, verdele va fi gătit. Condimentează cu un vârf mare de sare și o stropire de piper proaspăt măcinat. Gatiti inca 3 minute. Stropiți verdele cu 2 linguri de oțet de vin roșu și sos fierbinte, după gust, dacă utilizați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură Plus 1 Linguriță Sare Kosher, Suplimentar Pentru Condimentarea Cărnii

2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

Verzii

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Transferați verdele pe o farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Verzii

Ungeți ambele părți ale feliilor de pâine cu ulei de măsline și condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

1-1/2 Căni De Bere

Așezați feliile pe grătar sau tigaie și gătiți până când sunt crocante, aproximativ 1 minut pe fiecare parte.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Fulgi De Legume

Tăiați friptura de flanc peste cereale în felii de 1/4 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Flanc

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

Așezați o felie de friptură deasupra fiecărui crostini, acoperiți fiecare cu verdeața și terminați cu o picătură de ulei de măsline și sos fierbinte, după cum doriți. Poate fi servit cald sau la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Crostini

Verzii

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse

Fulgi De Legume

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

1butte topit

bagheta, tăiată pe părtinire în felii lungi subțiri 1

friptură de flanc 3cuișoare

lingura de usturoi, tocată (aproximativ 3Ceapa galbena medie, tocata

Verzii, cum ar fi muștar, chard sau spanac, spălate 6creveți și cu vene

Sos fierbinte, opțional 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de măsline extravirgin 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

oregano uscat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 6creveți și cu vene

Sare și piper negru proaspăt măcinat

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptură în meniu? Încercați asocierea cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Puteți încerca podgoriile de proveniență Napa Valley Merlot. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,2 din 5 stele și un preț de aproximativ 34 de dolari pe sticlă.