Friptură de flanc cu fasole neagră și Slaw

Friptura de flanc cu fasole neagră și Slaw ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 40g de proteine, 17g de grăsime, și un total de 421 calorii. Pentru $ 3.35 pe portie, această rețetă acoperă 32% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Această rețetă de la Foodnetwork are 5 fani. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. Un amestec de bulion de pui, pudră de chili, pastă de roșii și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 85%. Acest scor este uimitor. Rețete similare includ Flanc Tacos friptură cu Slaw, Achiote flanc friptură cu mere și jicama Slaw, și Gratar din Asia flanc friptură cu Slaw dulce.

Instrucțiuni

Presărați friptura cu 2 lingurițe de praf de chili și 3/4 linguriță de sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Încălziți 1/2 lingură de ulei de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați friptura; gatiti aproximativ 5 minute pe fiecare parte pentru mediu rare. Între timp, faceți slaw: aruncați varza cu sucul de lămâie, maioneza, 2 linguri de cilantro, restul de 1 linguriță de praf de chili și sare după gust. Se răcește până este gata de servit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Avocado Hass Ușor Piure

2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

1 Kg Tortillas De Maíz

(rezervati 1 Lingura)

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Transferați friptura pe o tăietură și lăsați să se odihnească 10 minute. Între timp, încălziți restul de 1/2 lingură de ulei de măsline în aceeași tigaie la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ceapa și pasta de roșii și gătiți, amestecând, până când ceapa este moale, 2 până la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați bulionul de pui și fasolea și aduceți la foc mic. Zdrobiți gros fasolea cu o lingură; continuați să gătiți până se îngroașă ușor, încă aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm

Toppinguri, Opționale

Adăugați restul de 2 linguri de cilantro și sare după gust. Feliați friptura; se acoperă cu fasolea neagră și se servește cu slaw.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cani De Pui (aprox. 6 Muschi Congelati)

1 Kg Tortillas De Maíz

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Fotografie de Antonis Achilleos

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Placă De Tăiere

Ingrediente

Porții:

4251 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fasole neagră, scursă și clătită 3Bucăți de caramele Heath Bar

1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire 5671 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

friptură de flanc 43 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

coriandru proaspăt tocat 4creveți și cu vene

Sare Kosher 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc proaspăt de lămâie 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

2 ardei chipotle mari in sos adobo, tocati marunt, plus 2 linguri sos adobo 12 lingurițe de pudră de usturoi

ulei de măsline extravirgin 1smalls

ceapa, tocata marunt 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

varză roșie mărunțită (aproximativ 1/2 cap mic)12 lingurițe de pudră de usturoi

Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Matanzas Creek Alexander Valley Merlot cu un rating de 4.3 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 28 de dolari pe sticlă.

Matanzas Creek Alexander Valley Merlot

O culoare purpurie medie. Arome de prune satsuma, zmeură acoperită cu ciocolată neagră și arome de ienibahar în primul rând. Pe palat, acesta este un Merlot clasic cu o bună concentrare. Este savuros și cu corp mediu, cu taninuri catifelate. Aromele de tartă de plăcintă cu cireșe de casă și lemn de santal sunt percepute cu ușurință la degustare.