Friptură de fier plat cu sos de vin roșu

Friptura de fier plat cu sos de vin roșu ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $ 3.79 pe portie, această rețetă acoperă 18% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 32g de proteine, 31g de grăsime, și un total de 514 calorii. 15 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați vin, sare și piper, fripturi cu trei vârfuri și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și primar dieta. Acesta va fi un hit la dvs valentin zi eveniment. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 54%. Acest scor este bun. Încercați Friptură de fier plat cu sos Tango, Friptură de fier plat cu sos Chimichurri, și Friptură de fier plat cu sos Cabernet pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pregătiți grătarul sau grătarul (căldură medie-mare).

Echipamente pe care le vei folosi

1 Pungă Bețișoare De Chip De Legume De înaltă Calitate (recomandat: Terra Sticks)

Presărați fripturile cu sare și piper și stropiți cu cele 3 linguri de ulei de măsline. Grill la doneness dorit, aproximativ 5 minute pe fiecare parte pentru mediu-rare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bețișoare De Chip De Legume De înaltă Calitate (recomandat: Terra Sticks)

Pachet Sazon Cu Coriandru Si Achiote

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Echipamente pe care le vei folosi

1 Pungă Bețișoare De Chip De Legume De înaltă Calitate (recomandat: Terra Sticks)

Transferați fripturile pe o tăietură. Cort cu folie și lăsați să stea 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Între timp, topiți 2 linguri de unt într-o cratiță mare grea la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 De Kilogram De Ciuperci Morel

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Se adaugă ceapa și se sotează până se înmoaie, aproximativ 5 minute. Se condimentează cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri De Whisky Piure Acru

2/3 Cană (câteva Pumni) Parmigiano Sau Romano Ras

Se adaugă usturoiul și oregano și se sotează până se parfumează, aproximativ 30 de secunde. Se amestecă pasta de roșii și se gătește 2 minute, amestecând constant.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

Conserve) Supă De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

Ulei De Canola Pentru Prăjire

Bateți în vin. Se fierbe până când sosul se reduce la jumătate, amestecând ocazional, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Scoateți tigaia de pe foc. Se strecoară sosul într-un bol mic, apăsând pe solide pentru a extrage cât mai mult lichid posibil. Aruncați solidele din strecurătoare și întoarceți sosul în cratiță și readuceți la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Nucșoară Măcinată Sau

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Tăiați restul de 4 linguri de unt în bucăți mici de 1/2 inci și bateți puțin în sos. Condimentează sosul, după gust, cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bețișoare De Chip De Legume De înaltă Calitate (recomandat: Terra Sticks)

1/4 De Kilogram De Ciuperci Morel

6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Tăiați subțire fripturile peste cereale. Împărțiți feliile de friptură între 6 farfurii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Pere Asiatice, Fiecare, Spălate

Stropiți sosul peste friptură, stropiți puțin mai mult ulei de măsline extravirgin și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Câteva Pumni Au Ras Parmiginao-Reggiano

6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Echipamente

1 Pungă Bețișoare De Chip De Legume De înaltă Calitate (recomandat: Terra Sticks)

Placă De Tăiere

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Nucșoară Măcinată Sau

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Ingrediente

Porții:

5916 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

vin roșu sec 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

dressing lamaie piper 3(iarnă)

ulei de măsline extra-virgin, plus extra pentru garnitură 1

ceapă, feliată subțire 11 kilogram de dovlecel,

oregano uscat 6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare și piper negru proaspăt măcinat 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire 907Nuci de orice fel (tocate)

fripturi plate de fier sau fripturi cu trei vârfuri 6(iarnă)

unt rece nesărat

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Flora Springs Napa Valley Merlot cu un rating de 4.2 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.