Friptură de Cowboy cu cafea și chili freca

Name: Friptură de Cowboy cu cafea și chili freca
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Total time: 24 min
Yield: 4
Cuisine: american
Ingredients: 2 Bucăți de caramele Heath Bar ancho chili powder sau altă pulbere de chili; 0 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 1 Bucăți de caramele Heath Bar umăr; 0 Bucăți de caramele Heath Bar muștar uscat; 2 Bucăți de caramele Heath Bar cafea espresso fină măcinată; 0 Bucăți de caramele Heath Bar coriandru măcinat; 0 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 567 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. umăr centru steak (Ranch Steak), sau top muschi de vita, aproximativ 1 1/4-inch grosime

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați friptura de Cowboy cu cafea și frecați Chili. Această rețetă prietenoasă fără gluten, fără lactate și FODMAP servește 4 și costă $ 2.33 pe portie. O porție conține 184 calorii, 32g de proteine, și 5g de grăsime. 7 persoane au fost impresionate de această rețetă. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Super Bowl. Dacă aveți la îndemână cafea espresso măcinată, sare, zahăr brun și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a folosi cafeaua măcinată, puteți urma acest fel principal cu Cafea 'ceai' prăjituri ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 24 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 87%. Acest scor este extraordinar. Rețete similare includ Cowboy Cafea Frecat Muschi De Vita Friptură, Cowboy Friptură Chili, și Cowboy Cafea Frecat Friptură W / Proaspete Tocat Veggie Salata.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Pulverizați o tigaie mare antiaderentă cu spray de gătit și preîncălziți-o la foc mediu-mare. Într-un castron mic combinați toate ingredientele pentru frecare și acoperiți bine friptura pe ambele părți. Gatiti friptura timp de 14 minute, rotind o data, pentru mediu spre mediu-rare. Lăsați friptura să stea timp de 5 minute înainte de feliere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

2Bucăți de caramele Heath Bar

ancho chili powder sau altă pulbere de chili 0Bucăți de caramele Heath Bar

cârnați de porc fără înveliș 1Bucăți de caramele Heath Bar

umăr 0Bucăți de caramele Heath Bar

muștar uscat 2Bucăți de caramele Heath Bar

cafea espresso fină măcinată 0Bucăți de caramele Heath Bar

coriandru măcinat 0Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 5671 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

umăr centru steak (Ranch Steak), sau top muschi de vita, aproximativ 1 1/4-inch grosime

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Wild & Wilder Exhibitionist Merlot cu un rating de 4.3 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.