Friptură de coastă în picioare cu ciuperci de vin roșu

Friptură de coastă în picioare cu ciuperci de vin roșu
Friptura de coastă în picioare cu ciuperci de vin roșu este o fără gluten și primar rețetă cu 10 porții. O porție conține 1152 calorii, 46G de proteine, și 90g de grăsime. Pentru $9.39 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 3 ore și 55 de minute. Doar câtorva oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. ziua valentin va fi și mai special cu această rețetă. Un amestec de muștar dijon, piper, friptură de coaste osoase și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma vinul, puteți urma acest fel principal cu Gelee de vin de desert cu citrice ca desert. Este adus la tine de retetele mele. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 51%, ceea ce este destul de bun. Încercați Pui prăjit și ciuperci cu sos de vin roșu, Friptură De Coastă În Picioare, și Friptură De Coastă În Picioare pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Lăsați friptura să stea la temperatura camerei 1 oră.
2
Preîncălziți cuptorul la 45
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
3
Bateți împreună muștarul și următoarele 3 ingrediente; rezervați 1 lingură. amestec. Frecați amestecul rămas peste friptură; se presară sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
4
Așezați friptura pe un suport ușor uns într-o tigaie.
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată MăruntVarză Mov, Feliată Mărunt
5
Coaceți la 450 pe raftul inferior al cuptorului 45 de minute. Reduceți temperatura cuptorului la 350; coaceți 1 oră și 10 minute sau până când un termometru pentru carne introdus în cea mai groasă porțiune înregistrează 120 până la 130 (mediu-rar) sau 130 până la 135 (mediu).
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De SusanSos Iute Cu Ulei De Susan
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
6
Lăsați să stea 30 de minute; transferați friptura într-un platou de servire, rezervând picături în tigaie.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
7
Între timp, pregătiți ciuperci de vin roșu: grăsime degresată din picături rezervate; așezați tigaia pe aragaz peste 2 arzătoare. Topiți untul în tigaie la foc mediu-mare, amestecând ocazional și mișcând tigaia după cum este necesar pentru a preveni punctele fierbinți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Borcane (fiecare) Sos De Spaghete Cu Cârnați Italieni și UsturoiBorcane (fiecare) Sos De Spaghete Cu Cârnați Italieni și Usturoi
2,2 Kg Coaste Scurte Cu Os2,2 Kg Coaste Scurte Cu Os
Căpșuni La PiciorCăpșuni La Picior
Echipamente pe care le vei folosi
2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
8
Adăugați ciuperci; saut 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Borcane (fiecare) Sos De Spaghete Cu Cârnați Italieni și UsturoiBorcane (fiecare) Sos De Spaghete Cu Cârnați Italieni și Usturoi
9
Adăugați șalotă; gatiti, amestecand continuu, 3 pana la 4 minute sau pana se inmoaie. Se amestecă vinul; gatiti, amestecand continuu, 2 minute. Se amestecă bulionul; reduceți focul la mediu și fierbeți, amestecând constant, 5 minute. Se amestecă 1 lingură rezervată. amestec de muștar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Frișcă Suplimentară Groasă, OpționalăFrișcă Suplimentară Groasă, Opțională
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
10
Se adaugă sare și piper după gust. Feliați friptura și serviți cu amestec de ciuperci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Borcane (fiecare) Sos De Spaghete Cu Cârnați Italieni și UsturoiBorcane (fiecare) Sos De Spaghete Cu Cârnați Italieni și Usturoi
DificultateExpert
Gata În3 hrs, 55 m.
Porții10
Scor De Sănătate28
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista